刘玉广（笑着歌笑点）
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”？
这首诗，怕是不会背诵的人不多。意思是：“盛夏中午，烈日炎炎，农民还在劳作，汗珠滴入泥土。有谁想到，我们碗中的米饭，粒粒饱含着农民的血汗？”说明一粒种子，从播种到收获，那是一个非常艰难辛苦的过程，说明每一粒粮食都来之不易。相信不懂和不明白这个道理的人不多。
但现实生活中，浪费粮食的现象依然很严重：由于种子发芽率不高和受技术落后等因素的影响，用种量过大浪费粮食；由于收割机械设备质量不佳及收割粗疏和小规模生产，很多地方的粮食干燥基本依靠露天而浪费粮食；农户的储粮设施非常简陋，极易遭受虫、鼠、霉的侵害而浪费粮食；在包装、装卸以及运输环节遭受雨水、撒漏、污染等浪费粮食；人们在消费上日趋求精、求白，致使人体所需的大量营养成分在加工中浪费粮食；消费环节，很多饭菜被倒进垃圾桶浪费粮食……
有的浪费现象触目惊心。
有的学校食堂里没吃完的馒头被扔在地上，学生们当球踢，有的没吃一口甚至只吃几口的饭就被倒掉，经常一顿饭食堂垃圾桶里能堆成一座“小山”。
全国有多少所小学、中学和大学啊！
在饭店，有人为了表示有钱，吃不了也不“兜”着走，经常一桌子三分之一或更多的的饭菜被扔掉。
在一个景区饭店，邻桌将近三分之二的饭菜剩下了，那烧肉、馒头都没有动过，被服务员毫不怜惜地倒进了垃圾桶。
这样的例子数不胜数。
一位朋友讲了这么一个他亲身经历的事情。有位参加过中国历次战争的老人，住院时，有块吃剩下的已经干干的饼，他硬是泡开水吃下去。同病房的人不理解，他说：怎么也比野菜，树皮好吃多了？
战争年代是这样，三年自然灾害时期更是这样，谁要是敢浪费粮食，那可是“天理不容”的大罪。
我至今收藏着一些粮票，还有购粮用的粮本。看到它，似乎就能看到那时饥肠辘辘的自己和乡亲们。小时候放学，我们小伙伴们，经常相约去庄稼地里一粒粒捡掉下来的粮食，那时上学时的干粮经常是几块硬硬的地瓜干。所以浪费粮食，一直是自己永远不可以犯的错误。
应该说，新中国建立以后，我国虽然人口越来越多，但国家采取各种措施，越来越好地解决了14亿人的吃饭问题。就这点，就是个天大的奇迹。联合国统计，目前世界上每过5秒钟就会有一个儿童死于饥饿，每天有8亿5千万个儿童在饿着肚子睡觉。就在写作此文时，朋友微信：现在，全世界有9.25亿人在挨饿！
难道不是触目惊心吗？
节约粮食的呼声一直在进行着，包括“光盘行动”的倡导收到了一定效果。但是，还没有从根本上引起国人的重视，特别是学生这“块”。
应该在借鉴、学习国外一些做法的基础上，重惩浪费粮食现象：加倍罚款。
学校，2.5亿学生，教育他们养成节约粮食习惯势在必行、刻不容缓。勤俭节约教育，应该是一堂重要的课程，有关部门应该专门督促、检查和采取措施，对浪费粮食行为必须“零容忍”。勤俭节约，应该列为学生思想品格考核的重要内容。
饭店，要有个提醒机制，尽量让顾客“适可而止”，并必须“吃不了兜着走”。还可以搞公益性的“加倍罚款”项目，以帮助贫困群众。公益组织可以在饭店设一个“公益箱”，被罚款项，可以当众放入其中。
加大宣传，让节约粮食家喻户晓、深入人心。
还有就是 “中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食。”始终把“三农”问题作为治国安邦的重中之重、全党工作的重中之重，要实行最严格的耕地保护制度, 保障粮食安全。
吃饱饭、吃好饭，就是幸福。在世界粮食日的今天，我要说，我们不能身在福中不知福，更不能不惜福。爱惜粮食。就是爱护国家，就是保护民族，就是维护幸福。
这真的不是上纲上线。