石丽平为国家级非物质文化遗产苗绣的省级代表性传承人、全国人大代表，松桃苗绣“鸽子花”品牌的创始人，贵州省铜仁市松桃苗族自治县松桃梵净山苗族文化旅游产品开发有限公司董事长。
作为贵州纺织类非遗产业民营企业带头人，因为她的坚持，以“鸽子花”品牌为代表的松桃苗绣，成为贵州的文化旅游名片;因为她的带动，当地数千名妇女在家门口实现就业，增收致富。从2008年开始，石丽平用了8年时间，几乎走遍了贵州所有的苗寨，搜集整理、详细记录苗绣的不同绣种和纹样。她还详细了解绣娘在松桃县的分布情况和土布织染技艺传承情况，在全县范围内组织开展刺绣、绘画、剪纸比赛，从中发现好作品和能工巧匠;与大专院校合作，按市场要求绘制纹样和图案。在民族文化传承路上，石丽平始终主张“用”：“只有‘用’，才能更好地去保护。开发苗绣产品，要契合时代发展潮流，要符合市场消费需求。”
在绣品创作上，石丽平一方面力求与民族文化、地域特色紧密结合，将梵净山的鸽子花、苗族的四面鼓等元素融入纹样和图案;另一方面运用现代化设计理念，将苗绣与时尚服饰相结合，为苗绣注入更多现代元素。
经过多年努力，公司拥目前有一支260人的贵州纺织非遗技术生产队伍，并且带动松桃县以及周边地区的4000多名妇女在家门口就业。2011年，公司产品“鼓舞刺绣”“凤舞花开”系列苗绣披肩被外交部定为外交礼品，2014年，石丽平经营的公司被确定为首批“全国妇女手工编织就业创业示范基地”，2015年，松桃苗绣成功注册国家地理标志证明商标，成为贵州省非遗项目中首个成功申报国家地理标志证明商标的项目。