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潮汕，不是潮州（潮州一词始于隋文帝开皇十年，距今不到两千年)。公元前195年，西汉在秦时龙川县以东建立诸侯国，国名“南海国”，这是唯一中央政府认可的，其国境相当于揭阳戍（前214年）管辖范围，包括了后来出现的闽越(前202至前110年)与南越(前203年至前111年)的昭义、绥安、程乡。揭阳意为从山旮旯出来见到太阳。潮汕泛指受潮汕文化影响的人文地理概念，自第一条潮汕铁路开通之后盛名于世。潮汕VS潮州，正如广府VS广州。主要区域历代行政名称：揭阳戍【秦（公元前214年）】、揭阳县【汉（公元前111年）三国】、义安郡【晋、南北朝】、潮州【隋、唐、宋】、潮州路【元】、潮州府【明、清】、潮循道【民国（道治潮安，包括汕尾地区）】、潮汕专区【解放后至1983年，包括汕尾地区】。2013年提案建议合并升级潮汕地区。在继 汕头经济特区 排名之后，2014年国务院批文成立汕头华侨经济文化合作试验区。潮汕也是海西经济区、海上丝绸之路组成部分。
随着婴儿的诞生，一系列贺诞仪式也陆续登场了。这些礼俗大都具有为婴儿祝福的意味。最常见的仪式主要有庆“三朝”、“满月”、“百日”、“周岁”等，时间延续近一年。
（1）人生第一次洗礼——三朝礼
原在潮汕民间，生子人家第三天要请接生婆及长辈吃喜酒，称为“三朝酒”，来者要向产妇送礼道贺。有的地方这天要给婴儿沐浴，用艾叶、柚叶、老姜煮汤进行洗澡，称为“洗三朝”。婴儿出生第七天(或第九天或第十二天或满月)有些地方要举行“开荤”仪式。产妇开始由吃素转入吃荤，还要给邻里、亲朋送礼物。
生男的送甜糯米干饭，生女的送甜“鱼春圆”(一种薯粉制的小圆子)。亲朋也要回赠白糖、面条表示祝贺。在澄海一带，“开荤”此日，产妇还要抱婴儿拜“公婆神”，拜毕要挟少许肉、鱼片让婴儿舐。
（2）第一回出门见世面——满月礼
当婴儿满月时，要举行庆满月活动。潮俗殷实人家要备酒宴请亲朋吃“满月酒”，被邀请亲朋要备鸡酒礼物前来庆贺。外婆家也要办衫裙、肚兜、红鞋、猫帽、鸡蛋(生男取双数，生女单数)以及酒肉作礼，以示对外孙的疼爱，俗称“做出月”。揭西、普宁一带客家贺女儿生男的礼品中有大方裙，生女的则送裤，忌送裙，因裙与群谐音，重男轻女者，怕女成群也。
庆满月前常同时结合给婴儿命名、报丁、理发、拜公婆神等民俗活动。命名主要有两种途径：一是按辈序命名；二是据金木水火土行命名。命名前家人常将婴儿出生年月日时报与算命先生，推算命相，是否五行欠缺。算命先生推算后告知为婴儿命名者，以便能在名字上体现缺哪补哪的愿望。如此婴缺水即以江、河、湖、泊等字合辈份取名。此外，还有一种“寄名神佛”的风俗，即是抱婴儿请和尚或其他神道中人给起个神道的名，如天恩、天赐、天佑、同善等，祈神佛保佑其健康成长。
人们之所以将孩子寄名神佛，不外乎是认为佛门乃超绝尘凡的所在，遁身其间，自然受菩萨、神灵的保佑，妖魔邪祟、祸患灾疾不易侵凌。另外，值得注意的是作为儿孙起名时不得取与前辈名字相同乃至谐音的字。这是中国传统的“子不言父名，徒不言师讳”的伦理思想，这种传统的命名习俗在某些地方已经淡化了，例如：父亲叫张军，他也许会将儿子叫张小军，母亲叫陈丽，女儿或许叫陈小丽，但潮汕地区一直恪守这种习俗。
传统起名时，习惯上男女有别，即是男的多取体现男性阳刚之气、高大威武的字眼，如坚，强，伟，雄、健等；女的多取阴柔温顺、端庄贤能之字眼，如丽、美、珍、秀、慧等。起名也有受社会政治环境变化影响而赶时尚的，从而名字也烙上了时代印迹。如解放初，有人取名为爱国、国庆、拥军、援朝、抗美等。文革的时候又有人改名叫卫东，卫红、卫兵、小兵、文革等等。
旧时讲究人家多请族长或有名望的尊长命名，称为赐名，表示对命名者的尊重。但普通人家，多是由家长随便取个贱名，如阿猪、阿狗、阿大、阿二、大戆等，没多大讲究，含取贱名易养活之意。等到上学时才依姓氏辈序取个族名、书名作为正名。如今婴儿出生前要领取出生证，出生后要办理户口登记，故婴儿出生后不久就必须命名，且为正名，一经确定，修改就较为困难了。特别是第二代身份证的使用对汉字的规范和电脑的普及，很多冷僻字的使用都成了问题。
命名之后，将男孩的名字生辰写在红纸上贴到祖祠壁上，说是向祖公报丁，生女的则不必。揭西县客家人在男孩满月举行报丁时，则是由族中老太婆抱着新生儿到祠堂拜公太，告诉祖先：“裔孙某某，何年何月何日何时生贵子，取名某某，祈祖先保佑，日贪玩，夜贪睡，乖乖大。”
揭西客家地区婴儿满月除拜祖宗处，还要拜天神、灶神、土地神等。拜罢诸神，如外祖母、祖母不在，伯叔母等都可代抱婴儿到池塘边，拿一块石头，大吼一声将石头扔进池塘里(当地称扔鹞鹰，意为驱邪)。然后，再把婴儿交给一位原先约好的孕妇，抱一抱，意为满月日孕妇抱了，以后婴儿给所有孕妇抱就多事端。
理发是象征性的，生育家请理发师傅或婆娘们操办。其仪式是用全株青葱伴剃头刀作剃头状，剃毕要把青葱再种入菜园里，以示孩儿今后长大健壮、聪明。
婴儿出生以后，身体状况还未能适应新环境，产妇的身心也需细加调理，因此，在坐月期间，婴儿与产妇都有许多禁忌约束。满月时，婴儿已经适应了新环境，产妇的身体也得到了恢夏，禁忌约束解除了。在这种情况下，产妇和婴儿才可以由产房出客厅。
（3）长命百岁的祝福——百日礼
在中国传统的观念中，“百”是一个重要的数目，被涂上了浓重的文化色彩。在语言的实际运用中，许多时期它已经不单单是一个数目，而明显地含有“圆满”、“完全”的意思，“百喜”、“百福”。“百禄”、“百寿”中的“百”都是如此。因此，婴儿初生满一百天时，人们要举行庆贺、祝福的“百日礼”，并且在“百”上大做文章。
百日礼也叫百啐，宋代《东京梦华录》云：“生子百日置会，谓之百啐；又称“百岁”，明沈榜《宛署杂记》云“一百日，曰婴儿百岁”。
中国人缺乏严格意义上的宗教意识，大多不重来生来世，而是热烈地执著于今生今世。人们从不求速死，以尽快去另外一个美好的世界，而总是想着益寿延年、长命百岁。健康长寿是中国人的“五福”之—，是人们的一大理想。为此，人们甘愿含辛茹苦，忍辱负重。这种普遍的人生理想也毫不例外地折射到新生儿的各项仪俗之中。婴儿出生，让他穿父母旧衣裤，或被抱入猪狗窝中，都在于祝愿他吃苦耐劳，健康成长。百日礼祝福健康长寿的用意就更显著了。
潮汕地区百日礼本身没有什么繁文缛节，只是亲友携礼来贺，主人设宴款待。亲友所送礼物除食品果蔬外，便是小儿衣饰。
潮汕百日礼上较能体现祝福健康长寿的是百家锁。百家锁也叫“长命锁”、“百家索”、“百家练”等。它的形式是多种多样的，其中最简单的一种是用红线将铜钱编串起来，挂在小孩脖子上；其次是用金银打制锁形的薄片，系金银索链挂在小孩子上；现在各地都可见到的含金镀铜长命锁，是其余韵。与百家锁名称最为相副的，则是请金银匠打制银质、银质镀金、纯金的锁子，系金银索链挂在小孩脖子上。潮汕民间有些婴儿由于种种原因，体弱多病，难养，于是孩子出生一百日时其父母就到四邻一百户人家乞钱，买一把银锁，挂在孩子脖子上，象征着孩子为百家所有，不易被妖魔夺去，长命百岁。
（4）人生第一次庆生日——周岁礼
潮汕城镇居民生男庆周岁，要办三牲粿品敬拜神明、祖宗，同时宴请亲朋，俗称“做过周酒”。次日，作为第一客人的外婆，仍要办新衣服、新鞋等礼物赠给小外孙。
潮汕地区庆周岁活动除给孩子穿新衣外，还有举行抓周仪式，人们试图通过这种方式预测孩子的未来。抓周时，要在婴儿面前摆上各种各样的玩意儿——有文房四宝、儿童玩具、胭粉、彩缎花朵、女子针线、戒指、金银财宝、点心等各种东西。
据说人们可根据婴儿抓到的东西，判断出婴儿长大后的性情志向。最忌讳先取女红，认为这是混迹女流、沉迷女色之兆，日后无大出息；忌先取玩具，以为胸无大志；最喜他取文房四宝，以为日后必定学业有成、功业有成。抓周之俗古代只行于男孩，这在很大程度上表明了潮汕地区旧时重男轻女、只靠儿子传承香火的世俗偏见。
见于文献记载，抓周仪俗最晚出现于南北朝时期，《颜氏家训·风操》记述了当时的情形：“江南风俗，儿生一期，为制新衣，盥浴装饰，男则用弓矢纸笔，女则用刀尺针缕，并加饮食之物，及珍宝服玩，置之儿前，观其发意所取，以验贪廉愚智，名之为‘试儿’。”从这则资料可知，当时这种仪式在南方甚为流行。
直到当代，此俗余韵犹在，说是试儿，其实是父母亟盼儿女成长或发财的愿望表示，所以供“试”之物，亦多由计算器、词典、移动电话、人民币等，取代了笔砚针线之类，诚所谓移风易俗，与时俱进。
在潮汕农村地区，庆周岁常不在满周岁而是在第二年的元宵节游神赛会时，结合挂灯(丁)、办丁桌时进行。
凡在上年元宵后出生的男孩，在本年的元宵节，婴孩家除在自家门口“挂灯”外，还要自正月十三日至十五夜，每晚向安放在祖祠里的启家灯笼上点红蜡烛，这就叫“上灯”。另外，上生过男孩的人家，元宵夜还要在祠堂设宴请客，以庆“出丁”，俗称“办丁桌”(有些地方叫“做灯酒”，如揭阳市砲台镇新寨村、石牌村)。
宴客时有两种席式：一种叫“龙船席”，即是用好多只方桌连结起来，客人围在两旁吃饭，形同划船；另一种叫“走马席”，即无论亲朋疏厚，还是不认识的人都可以进来吃，吃完就走，主人再重新摆上菜色，等待另一批客人的来临，接连不断。这后一种席式一般是较有钱且较慷慨的人家才会这么做。在旧社会，潮人攀比心强，十分爱面子，有俗语“无脸当死父”之说。
因此，凡生了男孩的人家都十分注重办丁桌，并以办得体面为荣。即使是贫苦人家，为了不失面子，便四处借钱，造成负债累累，或者是忍痛卖了哥哥，将所得之钱用来应付沉重的办桌费，这就是人们常说的“生阿细卖阿大”这一俗语的来历。解放后，由于时代在前进，思想在进步，潮人虽仍有元宵办丁桌的习俗，但多改为在自家里进行，且单限于宴请较亲的亲戚和较好的朋友，丰俭由人，无人计较。
除了举办庆三朝、庆满月、庆周岁等祝贺婴儿诞生活动外，潮汕民间，为使婴儿顺利长大，又有一系列民俗活动。有的人会购买耳环、脚镯给小孩佩戴，据说这样就可以使小孩长寿。有的将小孩的生辰八字，交给算命先生收禁。收禁的法子，就是把小孩的生辰八字写在布上，放入坛里，算命先生念咒作法后，为求收禁的孩子请来一张神符。然后，做母亲的便将神符缝在—个红布袋里，让小孩随身带着，等到来年新正才将神符交付给算命先生开禁
揭西县客家地区还有为初生男孩买新摇篮之俗。买者以摇篮睡过的男孩越多越好，即使破了，补了再用。当双方放在祖祠里的价钱讲妥之后，买者要另给卖主一个红包，卖主则说些诸如“千子万孙，长命富贵，财丁兴旺，万事如意”之类的祝福语。如果家里有摇篮曾睡过有出息的孙子，则被视为家宝。同族之中有新生儿的，也乐意登门求借，以希望其儿子今后也能出人头地。以后交还摇篮时，也要象买一样送红包给主人。好的摇篮会世代传下去，如果碰上睡过摇篮的婴儿夭折，那么人们会毫不犹豫地把摇篮丢落河里，让秽气随水漂走