“木兰科中紫玉兰，又叫辛夷大名传；花大芬芳可泡茶，作成小吃惹人馋；落叶灌木小乔木，对比玉兰好分辨；辛夷常成丛生状，树皮灰白色更淡；叶片花朵比它小，花瓣紫色是特点；玉兰萼片小难察，辛夷花萼分三片；玉兰果大圆筒形；辛夷果小呈短圆。何须名苑看春风，一路山花不负侬。”（“木头工程师”编写并已发表）
紫玉兰因花瓣外带紫色而得名，我国所特有植物，其花开放早，先花后叶，花大而型美，芳香怡人，是大家比较喜欢的观赏花木之一。
紫玉兰是木兰科中落叶小乔木或灌木，又叫“辛夷”。多丛生，树皮灰白色，其小枝紫褐色。单叶倒卵形，互生，先花后叶。单花顶生，3-4月开放。花被9片，分为3轮，其中最外面1轮披针形如萼片状，黄绿色，比里面的两轮短，常早落。内2轮花被呈花瓣状，肉质，外面呈紫色，内面白色。蓇葖果近短圆形，种子8-9月成熟。紫玉兰原产于湖北等地，现各地多有栽培。
- 观赏。紫玉兰早春开放，树形、花型优美淡雅，树姿小巧，适合栽植于园林、庭院之中及房前屋后。
- 药用。紫玉兰花蕾晒干后药名辛夷，能祛风散寒、通肺窍，治鼻炎、鼻塞。
- 食用。紫玉兰花可食用或代茶饮用。
- 采集新鲜的紫玉兰花用淡盐水洗净、晒干，代茶冲泡饮用。
- 用新鲜的紫玉兰花瓣洗净控干水后，裹上由面粉、鸡蛋、水、胡椒粉、盐搅拌调成的面糊，油炸至两面金黄即可食用，酥脆爽口。
- 取花瓣蜜浸后食用。
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