8月17日，“西凤酒·浪漫七夕·情定关山”集体婚礼就要在陇县关山草原举行，为了给新人们一个浪漫、别具一格的婚礼，各项准备工作正在紧锣密鼓地进行中。
宝鸡东岭皇冠假日酒店作为本次集体婚礼餐饮和婚房的提供方，他们精心准备了哪些美食？婚房又是怎样的温馨场景呢？记者就此专访了宝鸡东岭皇冠假日酒店总经理吴杰。
这次集体婚礼倡导节俭温馨、婚事新办、移风易俗、向上向善的文明新风，广受年轻人青睐之举。作为全国民营企业500强的东岭集团及全球连锁洲际酒店集团，宝鸡东岭皇冠假日酒店开业至今已承接超上百档婚礼，深受宝鸡人民喜爱。吴杰表示，他们将积极响应宝鸡市委、市政府号召，希望为倡导新事新办婚庆潮流，拒绝铺张浪费的理念，贡献酒店的绵薄之力。
在“七夕”这个美好的节日里，近百对新人将喜结连理，酒店为参加婚礼的新人及嘉宾准备了专门接待区及饮品，让大家感受到国际连锁品牌酒店的热情好客。同时，本着节约节俭又要吃饱吃好的原则，酒店来自五湖四海且经验丰富的厨师团队，为新人们准备了色香味俱全的自助美食。
婚礼自助餐菜品达上百种，以西式菜品为主，搭配陕西特色美食。现场还将准备甜品秀，并以层架形式作为展示，突出层次感及西式甜品精致和美妙的效果，此外， 还将设置一个3米长的甜品台，烟雾缭绕，为新人和嘉宾们呈现视觉与味觉的双重盛宴。
本次婚礼新人将于8月17日下午18点返程，在新人们的洞房花烛夜，酒店专门为新人准备了30间特优价婚房，每个房间准备了喜庆元素床品、专用客房毛巾，还颇具创意的制作出了一对天鹅的造型，来祝福新人们新婚快乐 。
为了圆满完成此次接待，三周前酒店就专门邀请了金台区食药监局工作人员现场进行食品卫生培训。同时，酒店也将严格执行国家食品安全标准及洲际酒店集团食品安全管理体系，筛选高品质供应商、安排专人收货、食品专员监督制作、烹饪环节，同时做好食品留样，确保让每一位新人吃得开心、吃得健康。（记者：贾小可）