地标哈尔滨中秋节在家吃饭。做几个菜吃得热乎乎的，一家人好久没有这样团聚吃饭了。每次家人相聚都是节假日，上次吃饭是五一劳动节的时候，好几个月了。平时工作都忙各奔东西。中秋节家宴小聚一下，简单的饭菜与亲情同在，有句话叫回家吃饭！小聚就做四个热菜，一个汤，三个是冷盘吧。先来介绍：松茸鱼翅汤口感鲜美营养好，又可以解酒，尤其是鱼刺松茸汤味道特别的鲜美。每次都会喝个精光。秋季给孩子多喝这个汤，健脑益智，提高免疫力还补钙。这次用鱼翅一起煲汤，味道更香醇。看着这汤有食欲特别的清爽。
2，扇贝柱炒韭菜特别的鲜美呐，秋季的韭菜又鲜又嫩的特别好吃。也属于清淡口味的菜。油腻的菜多了，所以就来一个清淡的菜。
3，烤鸭子用的成品包料腌制的，尤其是胸肉不老不柴很好吃，烤鸭入味就得在做之前全部都抹上配料，鸭子的内脏也抹上，这样做的很入味的。下酒下饭，口味不是太重，外卖的就不一样了。口味很重。
4，炸藕圆子是我家人特别喜欢的一道菜，可以当零食吃和主食吃的。口感有些脆，放几天都不会软塌，肉放到比较少，有肉圆子才会香醇。
5，炒青菜茼蒿，现在的茼蒿可是真贵了，10元钱一斤，买一把菜将近20元钱了，但是贵也得吃呀，会餐青菜必须要有的。用大蒜炒茼蒿味道清香又解腻。
6，清炖牛肉口感软烂香醇，现在牛腩肉40元钱500克，这盘炖牛腩成本都在80元钱了，所以说啊，饭店里的炖牛腩肉几块就要60元钱，还是自家做合适，吃的是最好的牛腩肉。
7，这只鸡是地产烧鸡，也是哈尔滨人比较喜欢的味道。鸡肉鲜美不柴很入味，就是重口味了，吃着烧鸡喝啤酒或者果汁都不错。
8，红烧肉肥而不腻，别弄太多就做这一碗，一顿吃光了。红烧肉最好选用下五花，肥瘦相宜，烧肉的时候加冰糖烧肉，色泽红亮口感很好软糯入口即化。不吃肥肉的人也能够吃一块。
9，主食就是自家烙的盘丝饼了，每次做盘丝饼都会吃光光的，用手撕着吃酥脆又香软。面食里最好吃的就油饼了。中秋家宴菜品不多，但是比在外边馆子吃的实惠，放心吃都是好食材！
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