延安是中国红色革命圣地，全国历史文化名城、中国优秀旅游城市。延安市委、市政府正在着力把延安打造成国内一流、世界知名的红色旅游目的地、中国共产党人的精神高地、全国红色教育培训基地。在这一背景下，延安旭能达食品饮料有限责任公司经过两年多的研发，成功利用本土特产山地苹果开发出了第一款产品，“一颗苹果”天然果汁饮品。苹果果酒、苹果酵素、苹果面膜等系列产品正在研发中。
延安旭能达食品饮料有限责任公司成立于2007年1月5日，位于宝塔区万花乡，注册资金100万，固定资产2000万。主要生产、销售“一颗苹果”果汁饮料及“冰飒汽水”碳酸饮料。
2017年公司投资1000余万，与成都珍旺食品有限责任公司合作，采用延安当地最优质的山地苹果为原料，生产适合大众消费的苹果汁饮料。公司自成立以来，本着“以质量求生存,信誉求发展”的原则，引进现代化生产流水线，不断优化产品配方提升产品质量，我们的服务宗旨是“打造高品质饮品，让消费者喝的放心，喝的满意”，让全国人民都能喝到来自革命圣地延安的“一颗苹果”。
当前，正值从国家到地方鼓励民营企业加快发展的大好形势，借此东风，我们要以产业政策为依托，鼎力把“一颗苹果”品牌打造成为有代表性的具备地域文化特色的本土知名品牌，最终走向全国走向世界。
一、原材料选自革命圣地延安的山地苹果
优质产品的产生，从选择原材料时便已奠定基础。在黄土高原这片肥沃的土壤里，目前种植着面积达377万亩的山地苹果，居全国地市级之首（全世界每9颗苹果就有来自革命圣地延安的一颗苹果），这里远离繁华都市的喧嚣与污染，完全有机化种植，不使用化肥，所产苹果堪称苹果中的贵族。延安山地苹果品质优良，具有果形优美，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，香甜可口，硬度适中，耐贮藏等特点。
二、加工生产经过了层层严格把关，不添加任何防腐剂。
苹果的质量，直接决定了果汁饮品质量的优劣，“一颗苹果”饮品只选用新鲜、优质、无农药的山地苹果，历经原料拣选、破碎、压榨、超滤、浓缩、巴士杀菌、调配、超滤、脱气、无菌灌装、二次杀菌、包装等40道工序，严格按照brc,haccp等认证体系要求精制而成，产品通过204项农残和重金属检测。对原材料的把控，对质量的严格要求，最终成为上佳的天然饮品。
三、国际领先的产品生产线打造高品质产品
合作的企业四川珍旺饮品有限公司，是四川省绿色健康放心食品单位、四川省质量诚信服务AAA级单位、成都市食品商会理事单位，企业规模大、实力强，生产水平采用国际领先技术，通过全自动无菌灌装生产线生产出的高品质饮品，经检测各项指标全部达到国家标准。
“一颗苹果”果汁饮料含有水、碳水化合物、有机酸、含氯物质、酶、色素物质、糖苷类物质、维生素、矿物质、芳香物质等11种营养成分，富含微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ和胡萝卜素等大脑必需的营养素和酸类物质及人体所需氨基酸。产品经过山地苹果原汁的调配、过滤、脱气、两次杀菌等工序加工而成。打造天然健康观念，改善人体机能、补充营养、减少心脏病和动脉硬化的几率、清洁消化道促进食物消化。有助于代谢人体内多余盐分，预防血糖的骤升骤降、会加速肠道蠕动。小清新的味道、大自然的恩赐，是老少皆宜的不二之选。（牛喜成）
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