《诗经》中的“酒”,大多隐藏在宴飨诗里。《小雅》中的宴飨诗,大致有这二十首左右:《鹿鸣》《天保》《鱼丽》《南有嘉鱼》《南山有台》《蓼萧》《湛露》《彤弓》《菁菁者莪》《吉日》《楚茨》《信南山》《甫田》《大田》《頍弁》《宾之初筵》《桑扈》《鱼藻》《瓠叶》《车舝》……
粗粗读完,满纸酒香;合上书,发现酒从纸里洒出来,背后杯倾人吠一片喧哗。那个时候白酒还没有,都是米酒,那要喝多少,才能醉成那样?
王的盛宴,有鹿在野
《小雅》中的宴飨诗,大部分是周王宴请群臣,也有一些公侯贵胄之间的酬酢往来,宴请的规模、场面、嘉宾、表演、饮食,都不寻常。
结合南宋画家马和之的《小雅鹿鸣之什》,当时的宴饮,场面宏大,台阁轩昂。周王端坐中间,群臣分列两旁,各有三四排嘉宾;殿下有三排乐师席地而坐鼓瑟鼓簧;左右拱手侍立者,唱诗者,承礼者。觥筹交错间处处有礼仪大国的风范,比如今的圆桌面少了些热闹,多了份优雅。
这幅画面就是宴飨诗里最有名的《鹿鸣》:“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。吹笙鼓簧,承筐是将。”
有些人常常把画面两侧的鹿鸣图截去,其实,“呦呦鹿鸣,食野之苹”不仅仅是起兴,王室之外,正是大片广袤的植被。乐声悠扬,穿透山林,成群麋鹿,低头觅食,仰头和鸣。这种人与自然和谐的场景既真实又感人。
君子也有土豪范
《鱼丽》《南有嘉鱼》两首,写那时宴会上的美味,“鱼丽于罶“,”鲿鲨“、”鲂鱧“、”鰋鲤“。君子有酒,旨且多。”鲿鲨、鲂鱧、鰋鲤,基本上就是如今的鲨鱼、鳊鱼、黑鱼、鲶鱼、鲤鱼……各种鱼,各种做法,也许鱼翅这道菜也有了。这两首宴享诗不仅夸赞鱼的品种多、数量足,还有“君子有酒,旨且多”——酒甜,好喝;酒多,管够。
“君子有酒,旨且多”,简短有力,豪迈有声,但以西周贵族一向自律的谦逊和儒雅,怎么觉得此处“君子”有点土豪呢!
从“男神”到“男神经”
后来的大部分宴飨诗里不闻琴瑟之音,没有既见君子,开始豪吃豪饮之后,场面就更有趣了。
《宾之初筵》,出现了史上第一个醉汉。
“舍其坐迁,屡舞仙仙。”这词挺美的,屡舞仙仙。想来参加宴会的都是王侯,自然贵族风范,古代男子又是轻袍缓带,衣袂飘飘,一旦起舞,何等风姿绰约,赏心悦目。只是,此时的他喝多了,再细看他如何“屡舞仙仙”:“侧弁之俄”帽子歪了;“载号载呶”嘴里胡言乱语;“乱我笾豆”一手打翻了酒,一脚揣倒了座椅;“不知其邮”行为举止完全无意识了;“威仪抑抑”刚才那个正襟危坐,庄严持重的嘉宾呢,还是一个人吗?
一场醉舞,延续千年
曲笔、委婉,不说理、不评价,只写看到的,这就是《小雅》的特点。只是,笔雅,耐不住人俗。
不要小看文字的魅力和功用,诗经中的很多句子比喻成为后世的滥觞。品着小雅中的满纸酒香,后世文人,三分醉意,写“人面笑桃花”,七分醉意,得“醉舞诗狂渐欲魔”,“三杯通大道,一斗合自然”。你以为“李白斗酒诗百篇”,其实他醉了一样是“长安市中酒家眠”,酣睡如泥。只是这份酒胆,酒趣,被放大了太多。
这一场醉舞,就此绵延了两千年。
文 | 三度