酒是人类生活的重要饮品 之一，中国 制酒的历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。如今酒更是融入了人们的生活。客从远方来，无酒不足以表达深情厚谊 ；良辰佳节，无酒不足以显示欢快惬意；丧葬忌日，无酒不足以致其哀伤肠断；蹉跎困顿，无酒不足以消除寂寥忧伤；春风得意，无酒不足以抒发豪情壮志。新年马上到了，酒就更有了他的用武之地了。那么‘酒’字是怎么来的呢?有个小故事和大家一起分享。
古时侯有一农夫，秋收时不慎将一口袋高梁倒入水缸中，数日后缸内飘出异香，农夫惊诧。 这时，过来一仙风道骨的长者，告诉农夫，你缸内要出琼浆玉液了；但是你得按照我吩咐的去做；农夫忙问，如何去做？长者说，明天你要想法找到三个人，每人给缸内滴一滴血，方可。 于是，第二天一早农夫在大街上等人，一会儿，过来一个文人，风度翩翩，农夫说明所求之事。文人慨然应允，给滴了一滴血；时近中午，又过来一个武将，也给滴了一滴血；下午，路上一直没人，等到酉时，天已昏黑，过来一个疯子，农夫无奈只好让疯子滴了一滴血；此时，缸内突然飘出奇异的香味，尝之，醇香溢口，清凉甘冽。农夫于是在缸上做个记号，写了个酉时的酉字，点了三个点，意思是那三个人的三滴血，于是就有酒字。 时至今日，喝酒之人，一开始文质彬彬，是享受那个文人的气质 ； 喝到中途，意气风发，斗志昂扬，表现的是武将的风范; 喝到最后，语无伦次，体面全无，就是疯子的那滴血作怪的；
新年将至，劝朋友们千万莫饮过量之酒，可别一天三顿小酒桌，醉生梦死就是喝，喝坏了肝喝坏了胃就得不偿失了，小酒怡情，大酒伤身。也祝朋友们新年快乐，万事如意。