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关于美食的名言-十大美食排行榜,你的家乡榜上有名吗?

作者:车型网
日期:2020-01-13 18:36:41
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此刻风微凉,时候正好,和我一起来领略美食~


为什么要分享美食呢?作为一名资深吃货来说,当我在看到美食后,作为强迫症的吃货来说,理由就只有一个,那就是这些美食真的真的真的很不错。


我的格言:做最爱吃的美食,馋坏最饿的小猫


所以,今天我要放大招了,今天罗列了全国十大美食小吃排行榜城市,快来看看有没有你的家乡哦!




成都



成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。




美食推荐:



麻婆豆腐


▶ 麻婆豆腐色泽红亮、麻、辣、香、酥、嫩、烫



西安



西安著名小吃很多,比如羊肉泡馍,葫芦头,肉加馍,凉皮等等,泡馍要吃老孙家或者同盛祥的,葫芦头要吃春发生的,肉加馍要吃樊记,凉皮都基本一样,另外钟楼西边鼓楼巷子里,是西安回民小吃一条街24小时营业,最著名的有贾三灌汤包子和红红酸菜肉丝炒米饭,还有马永信的黄桂柿子饼和其他烤肉等民族小吃应有尽有,进去转一圈就已经回味无穷了。




美食推荐:



老孙家羊肉泡馍


▶ 很微妙、很美味,每次必选



重庆



重庆小吃种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、椒盐花生、拔丝香蕉、油炸麻花鱼、棒棒鸡、红油抄手、石柱绿豆面、酸辣汤、鸳鸯火锅、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋烧鸭、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。




美食推荐:



重庆火锅


▶ 火锅是去重庆必吃的,火红火红的沸腾滚动着的汤,旁边放着十几种



香港



香港被誉为"美食天堂",别具特色的美食区遍布香港九新界,为顾客提供中、意、日、泰、韩、法、地中海、俄罗斯等各地佳肴




美食推荐:



车仔面


▶ 这是香港一种低价特色面食



广州



广州的饮食文化闻名全国。所谓"食在广州"。广州菜的烹调方法有二十一种之多,尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。时令性强,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。




美食推荐:



白切鸡


长宁区哈密路1876A(近青溪路)


人均:100元


▶ 在粤菜厨坛中,鸡肉的菜式有200余种,而最为人常食不厌的正是白切鸡



武汉



武汉的小吃以早点为主,武汉人又把吃早饭叫"过早"。过早食品有热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺等




美食推荐:



武昌鱼


▶ 才饮长沙水,又食武昌鱼



长沙



湘菜是中国八大菜系之一,讲求油重色浓、主味突出,尤其以辣、腊、香、鲜、酸见长。在长沙可以亲自品尝正宗湘菜——百鸟朝凤、组庵鱼翅、子龙脱袍、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭等等。长沙的风味小吃如同湘菜一样,有着自己独特的魅力,数不胜数。




美食推荐:



口味虾


▶ 口味虾是前几年兴起的,后来蔓延至全国乃至全省,至今长盛不衰。口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比



北京



北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为"碰头食"或"菜茶",融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成,品种多,风味独特。北京小吃大约二、三百种,包括佐餐下酒小菜(如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等)、宴席上所用面点(如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等)以及作零食或早点、夜霄的多种小食品(如艾窝窝、驴打滚等)。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。




美食推荐:



北京烤鸭


▶ 唇齿留香,正宗老北京品牌



上海



上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的"三主件"。十大小吃:生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、条头糕薄荷糕、海棠糕、蟹壳黄、擂沙圆,排骨年糕。




美食推荐:



蟹壳黄


▶ 用发酵面加油酥制成皮加陷的酥饼,饼色与形状酷似煮熟的蟹壳,成品成褐黄色,酥、松、



台湾



台湾小吃,是一系列台湾的街头食物的总称。狭义而言,仅指发源于台湾的小吃,如:珍珠奶茶;广义来说,亦可以包括那些于台湾兴盛、创新,而于台湾随处可见甚至发扬光大的庶民美食,如:生煎包、蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤等;至于最广义的定义,甚至可以包括任何在台湾十分普及的小吃,像是台湾葱油饼、臭豆腐、猪血糕等。




美食推荐:



姜母鸭


▶偶遇小店,古色古香。


这是80年代在台湾流行的进补小食,将台湾特产的红面番鸭煮熟,取鸭肉和老姜,搭配上胡麻油米酒和特制的中药。


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