按语：老天爷派一个学马列的文科生去创业，结果他莫名其妙做了27个创业项目，把24个项目做破产。失败生发无穷智慧，目的在于告诉你“吃别人的堑，长自己的智。”智鹏与您分享成功创业的道与术。
今天我讲了这么多，也是想告诉大家巨海可以帮助各位打造一支高绩效的团队。像智鹏这样刚刚跟随巨海学习五个月的人就可以讲团队绩效课，巨海的秦以金老师不到五年时间就成为中国顶尖的团队训练专家，这就是巨海对人才的塑造能力。当然也与我们自身的行动力有关，要真正地去讲。怎样打造高绩效团队？从内训开始，然后让员工进入《打造商界特种部队》学习。塑造企业的文化，老板就要触动行动。
对于老板和核心高管团队就要进入更高层面上的能量学习，比如进入我们的《一语定乾坤》的课程，持续学习，这样你的能量、你的公众演说能力就会不断提升。巨海的群每天分享的都是正能量，一个企业家每天分享几分钟，口才就会越来越好，然后发现演说力增强了，于是领导力自然而然提升了，能量也变得越来越大。
老板学会公众演说，回到企业就会变成员工的精神领袖，成为员工的导师、成为员工的教练。当你教他们的时候，你会发现能量变得越来越强大。因为我们成长最快的时候，一定是我们教别人的时候。所有的大师、宗师为什么会成为大师、宗师？就是因为他们在教别人，成就更多人，不是他自己成为宗师的，而是在教别人的时候成为宗师的。
打造高绩效团队的一大根本叫无私利他，所有世间乐、悉从利他生，一切世间苦、咸由自利成。然后是两大命脉，叫学以致用，内修外练；三大特性叫自主性、思考性、合作性；四大铁律：身先足以率人，律己足以服人，倾财足以聚人，量宽足以得人；五大阶梯：权力、关系、战功、育人、人格。因为时间的关系，不能更多详细解读。讲一些重点。
自主性团队的三大关键。每个人都要对自己的工作负责、对自己负责、对团队负责。什么叫自主性？一定是团队的所有员工真正开始把企业当做自己的家，自动自发工作。老板愿意成就员工，成为员工的教练和导师，成为员工的精神领袖，激发员工自主、自发地解决问题，才能叫自主性团队。每一个员工要问自己两个问题：“如果我是老板，我会雇佣我自己吗？”“如果我是老板，我对我所做的工作满意吗？”老板就要教员工不断问这两个问题，他们可能从来没有思考过这两个问题，当员工开始认真思考答案的时候，就是员工成长的时候。
思考性团队，记住一个原则——当下级向你请示的时候，特别是那些急需解决的问题向你请示的时候，你就要问他：你的三个解决方案是什么？如果这个问题不急，第二天、第三天提都可以，急的问题要他马上回答这个问题的解决方法。一定要让他思考问题，不要让他变成纯粹的执行者，而是要变成一个思考者，因为你教他思考，他未来的问题就可以自己解决。这些问题是员工身上背的猴子，当他向你请教的时候，这些猴子就会跳到你身上来，猴子转移到你身上的时候，你就会越来越累、越来越累。企业怎么死掉的？就是因为你背负了太多的猴子，没有让员工去解决问题，而问题越来越多，你越解决不了，所有问题就拖下去了。
要经常思考这样的问题——我会不会经常发现问题？我会不会对这个问题寻找对策？我会不会对自己的工作定期提出流程改善建议？
合作性。团队合作有五大要素：共同的目标、彼此相互信任、良性的竞争、强烈的责任感、注重结果和行动。在团队里要给到员工四个机会，一是做事的机会，叫借事练人，借事练心；二是成长的机会；三是发展的机会；最后是赚钱的机会。所有的员工要给他们做生涯的规划，这个在于我们企业老板的格局和心胸，你的梦想出来没有、你的目标出来没有。你有没有告诉过员工未来五年将做成什么样的企业？未来十年我们在这个行业会是什么标杆地位？
四大铁律：身先足以率人、律己足以服人、倾财足以聚人、量宽足以得人。这些话某种意义上是说给我们高管团队听的，领导者不是被表扬的对象，而是要成为员工学习的榜样。
回答最后一个问题，如何提高餐饮行业的业绩？我在演讲开始给大家的讲的故事，就是一切都在顾客服务上，服务做的好与不好，就来自于我们员工内在的需求，他自己是否真正地发自内心地成就自己、成就这个企业。他愿意成就自己，实际上就是在成就这个企业。所以第一个是服务的问题，我相信大家都不陌生。但是大家怎么做到呢？我想还是团队的培训、员工价值观的塑造、企业文化的落地，让他们变成一个招之即来、来之能战、战之必胜的团队。
第二个是产品，我觉得餐饮行业的产品未来会越来越专业化，就是一个趋势——回归大众消费，公款消费会越来越少，因为制度会越来越严，国家在进步，所有的东西都在改变，大家不要指望公款消费会死灰复燃。餐饮行业的未来趋势有两个，一个是回归到快捷、健康、营养，就是所谓既好吃又便宜，未来随着智能化、标准化的发展，满足的是快捷、方便、好吃这样一个大众化的需求；另一个趋势是餐饮行业会变成一种艺术，对从业人员的素质要求提升，比如这些主题餐厅，它的规模都不大，它满足的是一部分有格调的人特殊的心理需求和服务的要求。
餐饮行业不管怎样千变万化，它的核心都是产品，就是我吃什么，我感受到的什么样的服务。为什么海底捞能在外省发展的这么好，就在于它的服务，它把人性化的服务做到了极致，但是我觉得餐饮行业的本质还是产品，所以在这方面下功夫永远不会错。提升餐饮行业从服务入手、从产品入手，最终我们这个行业的趋势就是真正地回归到健康、营养、快捷，这六个字送给大家。
（完）
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