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杯子寄语-喝水几十年,你真的知道水杯该怎么选吗?

作者:车型网
日期:2020-02-17 11:39:27
阅读:

俗话说,水杯选得好,天天喝到饱。


在关注杯子颜值的同时,其实很多人来问过丁香医生——


用什么类型的杯子喝水更健康?


我这水杯怎么喝着喝着就有味儿了呢?


用错了水杯真的等于喝毒吗?


挑水杯确实有讲究,但也不会轻易就「渗出有害物质」。今天请云无心老师来聊聊如何从形形色色的种类中,挑选一款让你心仪的杯子。


玻璃杯


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


从安全性角度来说,玻璃杯可能是最好的选择。它基本不会渗出有害物质,不同温度的水都可以装。


此外,玻璃杯浑身滑溜,洗起来不费劲儿;颜值也高,拿它喝口水,莫名有种仪式感。


但是,玻璃杯也有不足之处:易碎,一不小心就碎成渣渣。


所以,如果外出或家里有熊孩子,玻璃杯就如同玛丽苏式的女主,碰不得。


不(bǎo)锈(wēn)钢杯


对于不锈钢杯的顾虑在于它可能有铬、锰等金属渗出。不锈钢有很多种,需要简单分类讨论一下。


1. 食品级不锈钢


好一点的不锈钢杯会使用食品级不锈钢(比如 304 钢),即便在标准测试中用相当强的酸、浸泡相当长的时间,其中渗出的铬、锰等金属也可以少到忽略。


产品介绍里会有「材质」标注



图片来源:产品介绍截图


而我们平时只是用它来装水、茶、咖啡、果汁等等,可比测试条件温和多啦,完全不必担心「渗出有害金属」。


2. 高锰钢


有一些不锈钢杯具会采用「高锰钢」。高锰钢可能渗出较多的锰,这也是朋友圈针对不锈钢杯具谣言四起的原因。


其实,锰是人体需要的微量元素,「过量」才有害,不能随便耍流氓。而事实是,即便是那些报道中的「超标」锰析出量,也只占到人体正常锰摄入量的一小部分,不会影响健康。


如果真要说不锈钢杯子的「污点」,也有。


贵,尤其是食品级不锈钢制作的杯子。


穷,让选择变简单。


陶瓷杯


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


有一些陶瓷杯内壁有图案,大家担心这些图案的颜料中可能含有铅等重金属。


这些图案在工艺上分为「釉下彩」「釉上彩」。


「釉下彩」看着有图案,但摸上去是光溜的,手感不减分!颜料中的重金属很难渗出,不用担心。


这是个盘子,但道理一样



图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


「釉上彩」不仅看着有图案,摸上去也有 3D 感,颜料中的重金属就比较容易渗出。


所以,简单来说——


  • 内壁无彩釉的,在安全性上跟玻璃杯差不多;


  • 内壁有釉彩但颜料在釉内层、内壁光滑,那么问题也不大;


  • 内壁有釉彩且颜料在釉表面,那么就有铅等重金属渗出风险……


仿瓷杯


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


所谓仿瓷杯就是那种乍看上去像陶瓷杯,但实际材质是塑料的杯子。仿瓷比玻璃和陶瓷要轻,也不容易摔破,适合小孩子用。


但大家比较担心仿瓷材料可能渗出三聚氰胺和甲醛?


真正的仿瓷材料叫「密胺树脂」,其中三聚氰胺、甲醛的渗出量很低,不用担心。


图片来源:产品介绍截图


而需要担心的则是市场上的「劣质仿瓷餐具」。


那么问题来了……


我怎么知道哪个是真、哪个是假呢?


有个简单的法子:100% 的密胺树脂比较贵,所以真正的仿瓷餐具可不便宜哦!


塑料杯


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


塑料的种类很多,好坏不一。这里推荐一个简单粗暴的挑选方式:


  • 注明「可微波加热」的,安全性好,能用;


  • 没有注明的,保守使用。水别装太久,特别是酸性饮料及比较热的水。


此外,塑料杯洗不干净的话,也更容易滋生细菌。


纸杯


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


纸杯的出现,是为了避免交叉使用杯子(相濡以沫)而带来的安全隐患。


纸杯本身没什么明显的安全隐患,但作为一种简单、廉价的产品,其质量监控不一定有保障。


此外,纸杯一般只能填埋或烧掉,不环保。


所以……


最后总结一下:


家中常备、用于喝水喝饮料:玻璃杯、不锈钢杯、内壁表面没有彩釉的陶瓷杯、密胺树脂仿瓷杯;


出门携带:双层不锈钢保温杯;


可以使用、但不推荐常用:内壁表面有釉彩的陶瓷杯、廉价仿瓷杯、可微波加热塑料杯;


只在公共场合或聚会时使用:塑料杯、纸杯。


一边吨吨吨吨吨,一边分享


图片来源:gifbin.com


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