文/小田
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导读：
赠别
唐代：杜牧
娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。
春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。
公元835年，也就是大和九年。这一年中，唐代诗人杜牧离开美丽的扬州，前往长安任职监察御史。多情的杜牧在与他的歌姬情人分别时，写下了一首流传千古的名诗。其中的“春风十里扬州路，卷上珠帘总不如”更是名句中的经典之句。
豆蔻一词被杜牧写进《赠别》中，形容少女的娇嫩
杜牧是晚唐著名诗人之一，他风流倜傥而又才华横溢。他多情而又善于观察生活中每一个细节，他的诗词作品用词生动、形象、直观，从不拐弯抹角。就像他的这首代表作《赠别》中的这句“豆蔻梢头二月初”一样，杜牧将女子比作了“豆蔻”，非常形象、直观地写出了少女的娇美和稚嫩。
那么这句诗中提到的“豆蔻”到底长啥样，你知道吗？很多人没有深究豆蔻到底是何物，却在心底将豆蔻一词当作了比喻女子的年轻稚嫩的千古名言。小田开始也是这样随波逐流，没有深究。今天突然心血来潮，我很好奇为啥杜大诗人会用“豆蔻”开形容一位少女，小田不禁自问：这豆蔻到底长啥样呢？
所以小田查阅下资料，待我看到那“豆蔻”样子时，小田彻底被惊艳到了，原来“豆蔻”长得如此娇艳和水灵，怪不得古人常用它来形容少女呢！简直没毛病！
豆蔻是何物？
豆蔻为姜科植物，是一种中药。多生长在我国的广东、广西地区。豆蔻分为草豆蔻和肉豆蔻，而在我国生长的都是草豆蔻，长成后如下图所示：
这土里土气的样子又怎么能跟貌美如花的女子扯上关系呢？杜牧用户豆蔻形容年轻女子他又是咋想的呢？莫非杜牧引用的是肉豆蔻？那我们就来看看肉豆蔻长啥样：
这个肉豆蔻看上去多少比草豆蔻要鲜艳一些，但也很难跟年轻貌美的女子搭上关系吧？何况肉豆蔻肉豆蔻多来自国外，在当时朝代来讲，国内并没有种植。杜牧很可能都没有见过这个肉豆蔻。既然杜牧用豆蔻形容女子肯定是有原因的，我们不妨再从原诗句中深挖一下。诗句“豆蔻梢头二月初”，这里提到了“二月初”，那么在二月初时豆蔻又长成啥样呢？
我们不妨来看看在我们大面积种植的草豆蔻的样子，
如图所示：
看见没？二月初的豆蔻花看上去鲜嫩无比，白里透着微红，完全符合年轻女子的容貌特点：皮肤水嫩、面容嫣红！似乎一掐就能掐出水来一样，这也难怪杜牧会用二月初的豆蔻来形容年轻、貌美的女子了。
怎么样？我们在看过二月初的草豆蔻样子后，也不得不佩服诗人杜牧的无穷想象力。杜牧也是第一位将豆蔻写进诗句，用来形容年轻的女子，因为这句诗生动形象、浪漫而被世人传唱至今。以至于现在人一说到豆蔻，很多人脑海里就会浮现出一位年轻、貌美的女子。