天气逐渐转凉,秋意越来越浓,俗话道:一夏无病三分虚,你虚了吗?何以来此说法?主要是由于夏天气温比较高,经历了一个漫长的夏天,我们大多数人都会出现不思饮食、食欲不振的情况,对于身体而言,消耗大体内营养物质相对缺乏,抵抗力会出现下降,而秋天恰恰是恢复和调节,人体各个脏器功能最佳时机,秋天也是胃口大开的季节,此时通过食补,可使人体保持健康的体魄旺盛的精力,从而达到减少疾病的目的,所以就出现秋令进补、冬令打虎的说法。
秋补需要注意哪些问题?
循序渐进:夏天天气炎热,冷饮及量的食物难免会多吃,对于脾胃而言一定会有损伤,所以立秋之后切忌猛吃猛喝,一旦暴饮暴食不仅不能起到滋补的效果,而且会危及健康,因此在进补之前可以吃一些鱼瘦肉、禽蛋、山药、红枣、莲子、豆类等食物,不仅富有营养而且容易消化,可以给脾胃一个调整的适应阶段。
切记多多益善:在不少朋友的脑海里,好的东西多多益善,普遍持有多吃补药,有病治病、无病健身的观点,其实事实并非如此的,过则必灾这个词语想必大家都明白,任何食物补品都要有一个度,比如肉类食物吃的太多,就容易易摄入过多的,诱发体重增加,对胃肠来说还会增加其负担。
只选贵的:只选对的不买贵的,同样适用于秋补,切忌凭贵贱来分高低,因为食疗对症才是关键,也就是缺什么补什么才是明智之选。对于衣食无忧的现代人来讲,真的需要强调的就是度的问题,有数据显示:入秋之后到医院就诊的脂肪肝患者都会有所增加,秋补本来是一件快乐的事儿,切记要掌握好到度,才能带来健康。
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