一则“重庆下雪”的消息,再一次引起了朋友圈的议论热潮。重庆市城口县海拔2200米的黄安坝突降大雪,厚度达到5公分,重庆人迎来了2018年下半年的第一场大雪。
然而,重庆可是一座在地理学上正儿八经的南方城市呀,在这个大雁争先往南方飞的季节,重庆竟然早早就下起了雪。大部分南方人看见白雪就兴奋地会跳起来,重庆人表示:不就是雪吗?想看雪来重庆呀!
在南北方差异越来越受到人们关注的时候,作为中国西部唯一的直辖市,大西南的活力都市,对于重庆的判定好像显得模糊得多。似乎,重庆就是一座身在南方的北方城市。
重庆天气
一般来说,我们认为南北方的地理分界线为秦岭-淮河一线,以北的称为北方,以南的称为南方。当然还有部分人会习惯性将长江以北城市划分成北方,以南为南方。不管从哪方面来说,重庆都是一个典型的南方城市。在这条800毫米年等降水量的划分下,重庆和南方城市一起下雨,和北方城市一起降温。
如果只以天气状况为标准的话,世界上只有三种城市,一种是四季如春,单曲循环播放,一种是春夏秋冬,循规蹈矩按程序走,还有一种就是冷热更替,冬夏随机。没错,重庆就是一座“很随机”的城市。在重庆,一周时间你就可以感受四季,在街头上领略什么叫做短袖与棉袄齐飞,夏天和寒冬一线。
当人们普遍认为南方城市都应该像昆明那样四季如春,温暖舒适的时候,重庆的夏天来教你做人。
当人们还在议论南北方城市冬季温差的时候,重庆已经下了秋季的第一场雪。在这个气温基本靠猜的城市,短袖说脱就脱,羽绒服说穿就穿。每次走在街上都会想象自己是火炉上的烤鸡翅、烤香肠、靠韭菜、烤羊肉。
而重庆的冬天也是阴雨绵绵,比南方城市更喜欢下雨,比北方城市的气温更低。在重庆的冬天最热情的问候不是“你吃了吗?”,而是“今天,你感冒了吗?”。如果用一句简单的话形容“忽冷忽热、反复无常”最好的回答就是:Welcome to ChongQing。
重庆方言
印象中的南方人应该是比较秀气、内敛,说话会更加委婉温柔些,可是这些特点如果放到重庆人的身上就非常不合适了。
同样是南方人,重庆人给大众的感觉就是耿直热情,率性豁达,典型的表现就是普遍存在说话嗓门大的现象。有时候他们说的一句话可能没有任何感情色彩,但是不了解的人会觉得重庆人脾气不好。除此之外,重庆人说话还喜欢把语句精简,直戳人心。当一个南方人面对不喜欢的人时,会露出貌似礼貌性的微笑,而重庆人多会回敬一个字:爬!
重庆人的口音也是一大特点。很多人不知道的是重庆方言隶属于北方语系,是西南官话的一种。重庆话又称为重庆言子,重庆言子在语音方面没有明显的平翘舌、边音鼻音之分,像“哈儿”、“幺儿”这样加重儿化音,真得是让言子增色不少。
重庆美食
在重庆有一种美食十分具有北方人的气质,那就是大名鼎鼎的重庆火锅。重庆火锅以鲜香麻辣的特点深受嗜辣者的喜爱。当大多数南方人还在煲当归红枣党参鸡汤的时候,重庆人已经把自己放进了红油火锅“汤”里。
在广东被黑惨了的辣椒,到了重庆却是一味重要的调味料。重庆的餐馆很少有不加辣椒的菜,比如重庆的酸辣粉和辣子鸡里的辣椒,简直就是像辣椒罐漏了一样,眼睛所到之处必定是红红火火的一片看着都觉得好喜庆。
南方人说,吃火锅的时候油碟就应该只放油呀,北方人却说,油碟里要是不加佐料那还咋吃,这时候重庆人又跳出来说:整这么麻烦爪子,反正都是吃,你爱啷个吃就啷个吃嘛!
生活细致、注重养生的南方人来到重庆表示接受不了重庆重油重辣的饮食习惯,而某些男性魅力闪光芒的北方城市人到了重庆表示对“耙耳朵”理解无能。
虽然在很多时候重庆人身上的北方特点来源于早期的移民文化,但是在长期的相互融合和发展过程中重庆形成了自己独特的城市性格特点。所以说,面对这样一座魅力城市,你还能单纯从地理位置来定义它吗?
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