对于鱼这种食物相信每一个人都很爱吃吧，鱼本身没有像一般肉类那样所带来非常多的脂肪，大多数鱼肉能提供给人体所必需的营养物质同时还有能量，而它同时也是一种低脂肪的食物，是属于非常健康的食物。那大家平时都会吃什么鱼呢？相信很多人都还不了解，小妖今天就带大家了解下中国公认最美味的5种鱼！
第一种黑鱼，如果生活在农村的人们应该多半就见过这黑鱼，这黑鱼的价格整体来讲没有那么昂贵。而它的鱼肉细腻、有弹性。而知道黑鱼的人们都知道，它是一种非常暴躁的鱼，如果在水中还有其他的鱼，它会想法设法将它们全部吃掉，所以在农村看到这鱼时，基本上就知道河里的鱼估计没多少了。
第二种青竹鱼，不知道大家平时有没有见过青竹鱼呢？这鱼长的跟我们所见到的鲤鱼有点相似，感觉体型方面也是属于非常大的那一种鱼。这鱼的鱼鳞就像它的名字一样是青色的，看起来有点像竹子的颜色，同时它的鱼鳍夹带着一丝粉红的颜色，看起来十分奇特。
第三种鲈鱼，想必大家都知道鲈鱼的，鲈鱼在我国可是非常出名的，它之所以能够出名主要还是它的肉质极为的鲜美，有人曾说鲈鱼能于鳜鱼相媲美，不过这鲈鱼的数量并没有这么庞大，反而数量有点稀少。所以想要钓到这美味的鲈鱼还是要有一些运气才行，大家觉得呢？
第四种清波鱼，这条鱼虽然看起来十分一般，还有点像咱们所见到的鲫鱼，不过当你吃到它的鱼肉时一定会被惊艳到的，大家平时有见过这种鱼吗？
第五种芝麻剑，对于这种鱼小妖只知道它叫芝麻剑，因为这种鱼身上长满了斑点同时又想一根剑一样修长，大家有吃过这鱼吗？对于上面这5种鱼，大家有谁认识的呢？