来源：迈点资料
在一个相对安静的晚上，一位女士光临Arita寿司餐厅。当意识这位女士有听力障碍后，当值厨师Nomura先生用笔写下了所有的菜式，包括原料中的鱼的品种以及鱼的产地。
女士拍下了她用餐时吃过的菜式。正在这时候，餐厅服务员Tsubasa Ishi先生发现，这位女士拍下了所有与丽思卡尔顿有关的东西，包括大门、大堂、酒店内的装饰以及餐厅的宣传照。
这让Tsubasa Ishi先生觉得，这位女士可能是一名丽思卡尔顿的支持者。因此，Tsubasa Ishi先生提出，在用餐过后带她参观酒店的餐厅。一开始她有点犹豫，但对此提议感到挺满意。
在参观的过程中，她给映入眼帘的所有事物都拍下了照片。当她忙于拍照时，Tsubasa Ishi先生从谷歌上搜到了一些简单的手语，包括“谢谢光临”、“很高兴为您服务”以及“路上小心”。
在她即将离开时，Tsubasa Ishi先生向她展示了刚学会的手语。她微微地点头，离开了。就在她走向拐角处时，Tsubasa Ishi先生看到了她眼角滑下的泪珠。
Tsubasa Ishi先生觉得很有成就感。那位女士肯定遇到过很多艰难困苦的时刻，但当她来到我们酒店，我们一定会把她看作是一名淑女并让她享受到温馨、放松的时光。Tsubasa Ishi先生第一次感到自己是一名服务专家，哪怕是在他的舒适区域以外。
优质服务，就是酒店在向客人提供服务的过程中，让客人产生舒适感，安全感甚至是宾至如归之感。用一个简单的等式表示，即为优质服务=常规服务+增值服务。
酒店的常规服务
要保证酒店的常规性服务，就要从酒店的日常管理入手。“培训先行，督查跟进，奖惩并施”，把酒店的服务工作精细化，才算把常规服务做细、做好。
无论进入什么行业，必须从培训开始。员工入职培训，帮助员工熟悉企业和行业的发展情况和相关工作情况;后续的技能培训帮助培养员工的专业技能，规范工作方式和工作进度。
其次，督导和经理也要提高对员工工作检查的重视程度，完善监督制度，及时发现存在的问题并寻找解决之道，把所有不足和错误扼杀在萌芽时期。完善的督查必然要有奖惩制度的辅助，恩威并施才能在酒店管理过程中获得最优化的效果。
酒店的增值服务
在把酒店工作做认真，做精细的基础上。酒店的目标应该转变为向客人提供更多增值服务。增值服务暂时还没有统一的定义，但字面则可理解为超出常规的服务，可以提升酒店在客人心目中形象的服务。
服务行业，“用心、耐心、贴心”看似简单的六个字，真正做到的有多少?
了解顾客所思所想，酒店才能对症下药，让顾客印象深刻。酒店应该时常进行换位思考，改善并且提升酒店的服务质量。那么优质服务有哪些要素呢？
优质服务，必须掌握七大要素：
微笑
微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
精通
员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。
准备
如在客人到达之前，把房间打扫干净，备好茶水，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。
重视
要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
细腻
服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切。
创造
掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。
真诚
我们必须运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度
小编寄语：首先感谢timi520，cyanmoon两位网友在迈点资料的分享。最近很多网友给小编留言咨询酒店怎么做好“优质服务”。所以，整理这篇文章供朋友们参考，若其他网友有好的意见或建议，可直接在微信回复，小编后期会整理出来跟大家分享！