TARO
芋泥
风暴
成语课堂
yù bà bù néng
芋 罢 不 能
【释义】“能不能不要再吃芋头了!!!” “不能啊!!!”
【出处】吃货在西安
最近芋泥元素突然又重返甜品界,就跟开了挂一样,重登流行宝座,开始出现在各大饮品、甜品店里。
不信你拿出手机,搜索“芋泥”,从饮品到蛋糕到面包,芋泥已经成为最近当仁不让的C位。
软糯的芋泥不管是香滑爽口的热饮,还是甜美诱人的甜品,都让人回味无穷,谁都逃不掉这一口香甜。
而且细腻软糯的热芋泥,简直是冬季里独有的幸福.
这里有一份芋泥安利指南,前方很香,谨慎下划~
東者TONSTEA
手作芋泥牛乳
这款绝对是爆款,里面的芋泥超级多,挂满了整个杯壁,甜度很适中,牛奶味很浓,可以先喝茶,然后再用勺子舀着吃芋泥。
服务员小姐姐在抹芋泥的时候,就跟芋泥不要钱一样,使劲的抹,整杯吃下去感觉饱了
而且他们家的芋泥非常的丝滑,是纯手工捣的,没有颗粒感,也没有其他的添加剂
芋泥芋圆冰激凌
除了芋泥茶之外,他们家还有纯手工的冰激凌,味道十分的浓郁,连上面家的芋圆也是手搓的
每一杯都是真材实料,关键是价位特别亲民
地址:熙地港负一层
人均:20
乐乐茶
糖桂花厚芋泥茶
芋泥控必喝的手作厚芋泥茶,用料超厚实。厚厚的芋泥挂壁在杯身,顶部有薄薄一层奶霜,超级丝滑,奶味正。
芋泥细腻满口清香,在厚厚的一层芋泥中星星点点的藏着几朵糖桂花,舌尖碰到的瞬间,馥郁的桂花香气便窜上鼻尖,伴随着芋泥缓缓入喉,桂花的香气越发浓烈。
滑溜溜暴风式的吸入,底部有Q弹的芋圆,晶莹剔透有嚼劲,一杯管饱。
除此之外还有别的芋泥茶也非常推荐哦,一定要选热饮,口感更加丰富,风味超级特别。
咸蛋黄厚芋泥软包
原来小编觉得芋泥是世界上最幸福的甜品,直到我接触到了咸蛋黄芋泥,这是什么神仙搭配,香香的荔浦芋头,沙沙咸咸的蛋黄简直太完美了。
这款欧饱分量太十足了,拿到手里沉甸甸,切开里面是肥的流油的流心咸蛋黄和超厚的芋泥,而且咸蛋黄处理的非常好,一点也不会腥!
如果趁热食用,那么表面的咸蛋黄酥粒会更加酥脆,吃起来口感会非常好。
厚芋泥蛋糕系列
有三种口味,四四方方一小块,涂抹上奶油,里面是超厚的两层芋泥和蛋糕。
乐乐茶的奶油是一如既往的很赞,吃完不会感觉到腻,里面的芋泥也很好吃,喜欢芋泥的一定不要错过。
地址:大融城购物中心1层
人均:34
喜茶
爆芋泥波波冰
拿到手就是满满一杯,上面的芋圆波波多到快要溢出来了。
吸到第一口的是鲜奶冰沙,口感绵密,时不时地还能吃到芋头颗粒,杯子底部全是手捣芋泥,鲜奶冰沙混合芋泥的口感实在是太赞了。
总结一下喜茶点单:想喝料多一点的点芋泥波波鲜奶;想喝清爽一点的就点爆芋泥波波冰;想喝甜一点的可以把芋泥波波换成黑糖波波,这样里面会有黑糖的风味~
芋泥布雷波波包
面包碗中装的是芋泥、黑糖麻薯,最上面是焦糖布雷。
布雷吃起来并没有很甜,有点像蛋挞馅很香,麻薯软软的,咬一口还能拉丝,芋泥细腻不腻。
面包是软软的,但是边上一层是脆的,所以这款面包口感有四层,吃起来不但口感丰富,而且也不腻。
地址:大融城购物中心1层
人均:32
鲜芋仙
雪山双芋牛奶冰
鲜芋仙的芋头一直是我心中的心头好,芋泥也是一样的优秀,入口绵密软糯,沙沙的口感让人着迷,一点也不会腻。
赞爆这份芋头牛奶冰,上桌超级大一份,真实的芋泥冰山,最下面是芋头块。小芋圆,中间淋了厚厚的芋泥,一口气可以吃到三种芋头产品。
小芋圆很软糯,上面还加有香草冰激凌,还可以再加一个奶精球,会更加香甜好吃,整体不会过分甜腻,建议两个人吃一份,因为实在是太大一碗了。
相思绵芋雪砖
颜控一定要来试试这款,有芋头雪砖。红豆雪砖、大芋圆、仙草冻和冰沙。
香草冰激凌的味道比较厚重融化在仙草冻里真的很棒。芋头雪砖裂墙推荐,不甜不糙。整体的甜度和口感都比较不错,也算是不会出错的一款了。
地址:多家分店
人均:29
一芳水果茶
手熬芋头鲜奶
这款可以做热饮和冷饮。
热饮的芋头是绵密的芋泥,冷饮的芋头是芋头颗粒,冷饮喝起来比较清爽,热饮的芋香会更浓,看自己喜好买哪款啦。
牛奶的味道是清淡型,口感丝滑,加上芋泥也的量也适中,喝起来也不会很甜,也不会腻,是鲜奶里少有的芋香足而且又不腻的选择。
地址:多家分店
人均:16
COCO都可
鲜芋青稞牛奶
老网红了,芋香和奶香都非常浓郁,微甜的甜度刚刚好。芋头是半颗粒半泥状,吃起来甜甜黏黏糯糯的,口感绵密又不会很甜。
搭配Q弹的青稞,青稞嚼起来也是脆脆的很有嚼劲,口感超级棒,整杯三分之二全是料拿到手里沉甸甸的,一杯下来料也是很足了,喝下去每种料都能喝到的,而且价格也很nice。
鲜芋茶拿铁
芋头依然是半颗粒半泥状的,充分融合在奶茶里面,每吸一口都能吃到芋泥,糯糯的感觉,芋头微甜,三分甜下来也是刚刚好的。
有了红茶底的加持,喝完没有上一款那么饱腹,但是多了一丝红茶的清香。
地址:多家分店
人均:14
弥仂甜品
虎皮芋泥盒子
打开盒子,虎皮纹了清晰可见,里面一层芋泥一层奶油一层肉松。
肉松的咸味很好的平衡了咸甜两种口味,蛋糕胚细腻柔软,虎皮的鸡蛋味浓郁。冷藏之后口感绝佳。
层层分明,每一层都有各自的特点,但是吃起来又不会突兀。盒子小小一个,吃完也不会感觉到腻。
地址:西安交通大学东校区
人均:39
一心洋菓子
芋泥奶油蛋糕
这款蛋糕吃起来很扎实,芋泥和淡奶油的味道搭配的恰到好处。
蛋糕体做的扎实而且湿润,整体味道是甜的,却不会腻,每一口都是满满的香气,给人满足的幸福感。
怎么形容它好吃呢,就是吃完一块之后,你觉得自己只吃了一口,还想继续吃。
地址:中柳巷3号
人均:46
夢の菓子
糌粑青稞芋泥卷
很特别的一款蛋糕,芋泥打的非常细腻顺滑,糌粑道很纯正,糌粑就是把青稞炒熟之后磨成的面。
蛋糕卷里面混合了芋头,吃起来很香很绵软,口感厚实。上面还有三大颗芋泥球,淋上青稞奶油真的太好吃了,是无限回顾的一款蛋糕。
旁边还配有老板亲手熬制鸡蛋覆盆子果酱和柚子酱,搭配起来吃也不会感到腻。
地址:探花路曲江六号小区南门向东100米
人均:46
花间词
芋泥蛋糕
一块蛋糕特别厚实,用两片超级绵软的海绵蛋糕夹着芋泥馅料。
芋泥馅中还加了紫薯调色,吃起来满口都是清甜的芋头和紫薯的香气。
蛋糕颜值非常高,摆盘很精致,上面有花瓣和绿叶点缀,感觉这块蛋糕不仅仅是蛋糕了,而更像是一件艺术品。
地址:高新一路万科金域国际沿街商铺
人均:40
ole’精品超市
芋你相遇
Ole的面包甜品颜值都很高,而且分量也很大。
这款芋你相遇,软噗噗的蛋糕体,配着冰冰凉凉的奶油和有颗粒感的芋泥,口感爆炸,而且甜度很低,用料纯粹和扎实,一个不留神就会吃完一整盒,吃完一整盒都不会腻。
放进冰箱再拿出来吃完全就是冰激凌的口感了。
地址:多家分店
人均:100
半饱台式茶点
芋泥车轮饼
这种寒冷的天气里吃一口刚出炉,冒着热气。表皮微酥、内里暄软的车轮饼,实在美哉。
芋泥馅的甜度不高,丝毫不会甜腻,内陷还能吃到小块芋头。
芋泥星人真的会爱,再加上被烤的热乎乎,已经占据了烤红薯在小编心中的地位。
咸蛋黄芋头车轮饼
拿在手里热热的,芋泥也是不甜腻的,咸蛋黄是一整颗,微咸,中和了芋泥的味道。
整体口感很平衡,用料扎实,唯一不足的就是咸蛋黄偏硬了。
地址:安民里小区16号-43号
人均:11
这个世界里总是充满苦涩的
所以我们需要“芋见”美好~