山东蓝翔烹饪学院创办于1984年，拥有2.3万平方米的大型实习车间6个，可同时容纳1000余人单人单灶实习；设有烹饪专业中级技工班、高级技工班、技师班，西点专业中级技工和高级技工班；短期培训有烹饪综合班、食品雕刻班、风味火锅班、精品川菜班等。适合不同文化程度的学生学习。-学厨师的名言