1、太湖银鱼 [浙江省湖州长兴] 银鱼是太湖著名特产。因此,银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期
谈到吃鱼,可以引发无数话题。春秋战国时期,儒家学派的代表人物孟子有:“鱼,我所欲也,熊掌亦我所欲也,二者不可得兼。”把鱼和熊掌相提并论,看来,鱼在古人心目中的地位是很高
中国地大物博,水产丰富,鱼类更是种类繁多,中国人爱鱼,爱赏鱼、养鱼也爱吃鱼,中国有四大名鱼,你知道是哪个吗?小编今天就带大家了解一下~ 一、松江鲈 松江鲈鱼是中国四大淡水名