文 | 墨墨知道 蒸,是以水蒸气为导热介质的烹饪方式,是中国普通家庭最基础的烹饪方式之一,但是在很多西方国家的传统厨房里,根本没有蒸的概念。蒸是东西方饮食的重大差别,也是中餐
哈喽,大家好!今天想给大家推荐是一道清蒸鱼,做法和别的蒸鱼很不一样哦!做成之后用三个字形容,那就是鲜、香、嫩。做法的精髓在于腌鱼不用盐,蒸鱼不用碟,基本上保留了鱼的原汁原味。-形容鱼的成语