五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。
五色新丝缠角粽。金盘送。生绡画扇盘双凤。
正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。
叶里黄骊时一弄。犹松等闲惊破纱窗梦。——《渔家傲》宋•欧阳修
农历五月初五是端午节,今年在公历6月2日。
采艾悬门
五月五日……采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。——《荆楚岁时记》
五月初五日采摘艾草束扎成人形,悬挂在大门或房门上,祭祷消灾。
舟楫竞渡 争采杂药
是日,竞渡,采杂药。——《荆楚岁时记》
五月初五这天,举行赛龙舟比赛,采摘各种各样的药草。
赛龙舟这个风俗是因为屈原在这一天投汨罗江自杀,老百姓哀怜他的去世,所以都用船只去搭救他。邯郸淳的《曹娥碑》记载:“五月五日(正是曹娥的父亲)迎接伍子胥沿江而上,被水淹死的日子。”这是东吴的风俗,与屈原没有关系。《越地传》说这个风俗起源于越王勾践。
《夏小正》说:“五月聚积草药,用来除去毒气。”
系丝辟瘟 取鸲令语
以五彩丝系臂,名曰辟兵,令人不病瘟。又有条达等组织杂物以相赠遗。取鸲鹆教之语。——《荆楚岁时记》
用五色丝织品系在臂上,叫做“辟兵”,可使人不染瘟疫。也有的用条纹清晰的丝织物绣织成多种物品,互相赠送。捉八哥鸟,教它学人讲话。
雄黄酒 女儿节
午前细切蒲根,伴以雄黄,曝而浸酒。饮余则涂抹儿童面颊耳鼻,并挥洒床帐间,以避虫毒。饰小女尽态极妍,已嫁之女亦各归宁,呼是日为女儿节。——《帝京岁时纪胜》
这天把菖蒲根切碎拌上雄黄浸酒,喝剩下的涂在儿童的耳朵鼻子和脸蛋上,同时在床帐间撒上点,用来驱除虫子。要好好的打扮小姑娘,已经嫁人的也要回娘家,所以也把这天叫做女儿节。
粽子
每届端阳以前,府第朱门皆以粽子相馈贻,并副(附)以樱桃、桑椹、荸荠、桃、杏及五毒饼、玫瑰饼等物。其供佛祀先者,仍以粽子及樱桃、桑椹为正供。亦荐其时食之义。
按,《续齐谐记》:屈原以五月初五日投汨罗江,楚人哀之,至此日,以竹筒子贮米,投水以祭之,以楝叶塞其上,以彩丝缠之,不为蛟龙所窃。是即粽子之原起也。——《燕京岁时记》
包粽子一般用植物的叶子,有茭白叶、芦苇叶、箬竹叶、棕榈叶等等,蒸或煮粽子时,叶子的清香会慢慢渗入其中。粽子不变的是糯米,剩下的就是想象力了,各种馅料,甜的或咸的,都是家乡的味道。