大通草高效栽培关键技术
基金项目 桂林市科学研究与技术开发计划项目( 20170103-5 )。
大通 草 为 五 加 科 植 物 通 脱 木 ( Tetrapanax papyriferus( Hook. ) K.Koch )的干燥茎髓,为历年版《中国药典》所收载。主产于广西,贵州、云南、台湾也有分布,性味甘、淡,微凉,补而不燥,归肾、胃经,具有清热利尿、通气下乳之功效,中医常用于治疗湿热淋症、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下等症状 。大通草是辽宁好护士药业、天津中新药业达仁堂制药厂、漳州片仔癀药业、广西中医药研究院制药厂生产通乳颗粒、催乳丸、增乳膏、通络下乳口服液等中成药的主要原料。现代研究发现,大通草中含有肌醇、糖醛酸、多聚戊糖、阿拉伯糖、乳糖和半乳糖醛酸等有效成分,具有一定的免疫调节和抗氧化及消炎解热的作用 [2-5] 。对泌尿系统感染疗效显著,对疏通经络功效独特,在治疗中风、半身不遂方面也有较大拓展。民间普遍用大通草配以骨、鱼类熬制靓汤,在治疗产后缺乳方面有其独到之处,作用温和,不良反应小。大通草文理细软洁白,绵薄多孔,富有韧性,扬州工匠将其用来制作工艺花卉;广州工匠把通草茎髓切成薄片后代替纸张,制造成通草水彩画,是 19 世纪广州的一张亮丽名片,是精妙绝伦、独具魅力的广府文化之一。同时,大通草也是华南各省(区)制作夏日凉茶的原料。每年都有大量大通草出口至东南亚国家。
1 品种选择与种子处理
摘取优良植株上的成熟果实,取出种子洗净阴干,作为育苗种子。当年育苗发芽率为 63% ,育苗时间为 12 月至翌年 4 月。播前种子用 0.06% 赤霉素浸泡 2~4 h ,然后用 10 亿个活芽孢 /g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂按药 ∶ 种 =1∶1 000 的比例拌种。
2 播种育苗
播种前 7~10 d ,将温室棚密闭消毒。用草炭土与充分腐熟的植物粉渣按 1∶1 比例拌匀作为基质,按 15 cm 厚铺于苗床上。播种前 4 d ,用 0.1% 杀菌剂淋透基质,进行消毒。将苗床基质淋透水,把种子均匀撒播在基质上,再覆盖1~3 cm 厚的基质,用 10 个亿活芽孢 /g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂稀释 600 倍喷淋苗床基质表面,用遮阴度为 40%~50%的遮阳网遮荫。 7~10 d 后,部分种子萌发出土;幼苗生长至3~5 cm 后移栽到营养杯,培养 60~90 d ,即可移栽种植。
3 种植地选择
大通草喜温暖湿润、不耐旱、怕涝,对土壤要求不严,在红壤、棕壤、褐土、砂质土中均生长良好,尤其适宜在土层疏松肥沃的砂质壤土中生长,表现为生长快、株型大、产量高。低洼的通气不良,易积水沤根,植株生长势弱,部分植株可能感染真菌性病害。
4 肥料准备
农家肥必须充分腐熟才能使用,按禽畜粪 15 t/hm 2 、磷肥 3 000 kg/hm 2 的量拌匀,淋湿,以手握指缝见水为度,起堆后盖上黑色地膜,边缘用泥土压实堆沤。当粪堆中心温度达70 ℃ 左右、堆沤达 20 d 以上时进行翻堆,将上层翻于下层、边层翻于内层,翻堆次数视肥料充分腐熟细碎而定,加入生物菌种一同堆沤,能提高肥效、抑制有害菌。
5 整地做畦
荒地,应铲除地上植被,火烧炼地;水田,应撒生石灰2 250 kg/hm 2 消毒灭菌,机械翻耕 0.4 m 深。撒施充分腐熟的农家肥 15 t/hm 2 或撒生物有机肥 1.5 t/hm 2 、磷肥 1.5 t/hm 2 ,表面覆盖一层细土后起畦。将园地整成宽 1.3 m 、高 0.3 m 的畦,畦长视地形而定。畦与畦间隔 0.3 m 。
6 定植
选择长势较旺盛的营养杯苗, 3 月中旬至 5 月、气温稳定在 15 ℃ 以上时,选择晴天下午或阴天种植。种植密度以1.5 万株 /hm 2 为宜,株行距为 80 cm×80 cm 。种植前,将种苗淋透水,在定植点上划开地膜 15 cm ,挖一个种植穴,去掉营养杯,再握住营养土将苗种放入穴中,覆土后压紧,表面盖上 1 cm 厚细土,淋足定根水。
7 定植后管理
一是苗期管理。定植后如遇持续高温干旱,应在傍晚淋水保湿,隔 3 d 淋 1 次;如遇持续降雨,应及时排水,确保园地不积水。二是追肥。第 1 年在种植后的第 2 个月淋施 1 次冲施肥催苗;以后每年冬季撒施充分腐熟农家肥 22.5 t/hm 2 ,结合松土将肥料翻入土下。松土有利于断侧根,翌年断根会萌发出新的植株。三是除草。每年春季施肥前除草 1 次,避免杂草与植株争肥。铲除的杂草晒至失活后覆盖在植株基部,增强其保湿、透气性。
8 病虫害防治
持续高温干燥时,易发生木通凤蝶幼虫,此幼虫咬食叶片和茎,受害叶片形成黄斑,卷曲、枝叶干枯。经常观察植株叶片,放大镜下观察到叶背有细小的黄绿色虫体爬动,可人工捕杀。虫害严重时,应全园喷洒敌百虫,连续喷 2~3 次,每次间隔 5~7 d ,喷药时尤其注意喷布叶背。蚜虫主要集中在叶背、嫩茎等幼嫩部位吸食汁液,造成植株叶片变黄、卷缩变形、生长不良、幼叶畸形、矮小,直接影响大通草的健康生长,可用乐果乳剂等药剂喷洒防治。
9 采收
自大通草种植的第 2 年开始,植株以 3 倍速度自然萌发,即可每年采收 1 次。采收时间以 12 月至翌年 2 月为宜,宜从基部割取,截成 40 cm 左右的节段,从直径小的一端捅出茎髓,理直,晒干。干燥至 7~8 成干时,按直径粗细分档扎捆,再继续干燥即成。
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