养护管理
1.选地整地
应选择土质疏松、土层深厚、地势高燥或稍带斜坡、排水良好、砂质壤土或夹砂黄泥土的土地种植。土层太薄太瘦及不易保水保肥的砂土,均生长不良。粘性较重,易积水或容易被洪水冲击的地方,不适宜栽培芍药。
芍药生长年限长,土地不能每年翻拼,故要求精耕细作。9月以后,选晴天深翻地1尺以上,清除石块、草根。特别是香附子和茅草务必挖净。作畦根据土壤不同而不同,砂质较重透水好的地,采用不开沟的平畦,以提髙土地利用率;土质较粘透水不甚好的地,采用髙畦,哇髙约5-6寸,畦面宽3-4尺,哇沟宽约1.2尺。不论平畦、高畦,其四周均要开较深的排水沟,特别是土质较粘的平原地区,更要注意此项工作,使地下水位降低,有利于排水,减少根病的发生-芍药的前作可选玉米、小米等。
上一年秋冬堆土,在芍药嫩芽出土前4-5天扒去堆土并摊平,以便嫩芽上顶出土。扒土时应小心,不要碰断嫩芽。如扒土过迟,则嫩芽在土中徒长,芽条瘦弱、影响生长。
2.中耕除草
芍药忌荒芜,尤其1-2年生幼苗。生长期要进行中耕除草7-8次。深锄可保水和促进根部吸肥,但靠根部宜浅锄,不要伤根。
3.施肥
芍药好肥性强,特别花蕾破绽露色后及花后孕芽时,对肥料要求更为迫切。根据芍药生产发育不同时期的需要,可分4期施肥。花前肥,在展叶显蕾前10-15天施;花后肥,在花后5-10天施;冬季基肥,在霜降后,结合封土施肥。注意氮、磷、钾三要素的配合。基肥应以有机肥为主。开花时及花芽分化时可酌情根外补充追肥,向叶面喷1%-2%磷酸二氢钾液。每隔3-4天喷一次,连续2-3次。
芍药栽种当年,初生的根需肥较少,一般除施基肥外不施追肥-第二年追肥三次,第一次于3月下旬至4月上旬施红头肥,这次施肥,应施淡人粪尿,因这时芍根幼嫩,施肥过浓,易灼伤芍根;第二次于4月下旬,每亩施人粪尿10担|第三次于10-11月,这次肥料以栏肥为主,每亩数十担,如是栏草肥则铺于畦面,如是牛粪则在行间开沟施入,上盖土一层,保芽过冬。第三年同样追肥三次,但施肥量应有所增长。于3月下旬每亩施人粪尿15担,腐熟饼肥100斤,过磷酸钙50斤,4月下旬每宙再施人粪尿20担,11月又施栏肥和羊粪,每亩数十担。笫四年(即收获那年〉迫肥两次:于3月下旬每亩施人粪尿20担,每担加硫酸铵1斤;4月下旬每亩施人粪尿20担,每担加硫酸铵1斤。
以上肥料,人粪尿均浇施,饼肥及过磷酸钙开穴施。芍头下种的地块施肥时,最好在株的两边开穴施入,芍根下种的地,穴开在根尾部。如施饼肥或过磷酸钙,最好加些焦泥灰(数最可根据来源而定>,拌勻堆放腐熟后,于施肥时同施穴内,施后覆土,以免流失。
4.浇水排水
芍药肉质根肥厚,不耐溃水,但土壤过干燥也会生长不良,适度湿润是它的良好生长条件。干旱时要注意浇水,以适量为限,不可过量。多雨时要及时淸沟排水,保持干湿相宜。
5.摘侧蕾
芍药花除顶端着生1个花蕾外,其侧芽也能发育着生小花蕾数个。为使顶蕾花大色艳,在侧蕾出现后应及时除去。为防顷蕾受损,常留一个侧蕾作替补之用。当顶蕾发育开花不成问题时,将留下的侧蕾迅速除去。药用型栽培,除留种的植株外,其他在现蕾时将花蕾全部摘除,使养分集中于根部生长,有利增产。
6.亮根
亳芍主产区的药农们常在栽后的第二年春季,扒开根部周围土壤,使根露出一半,晾晒5-7天,再覆土壅根。可使须根晒萎,抑制侧根生长,使养分集中根部生长。同时可以起到抑制土中有客病菌对根部的危害,达到防治根部病害的目的。俗称“亮根”。
浙江药用芍药产区则采用修根方法,认为修根是提高品质、增加产量的重要措施。栽后第三年冬至前后,将芍根四周泥土扒开,选留8-12条较大的根作为留养对象,其他细小根一律剪去,然后覆土填满压实,第三年再扒开根基部四周土壤剪去新生的细根及留养根上的侧根,如根有弯曲,覆土时应压直。
7.立支柱
芍药茎秆软,多数品种汗花时往往花头下垂,容易倒伏。为提高观赏效果,在花蕾显色后,需立支柱以扶持,一是用小竹竿插人花枝下,竿高为花枝高的2/3-3/4,用软线呈松缚形式分三道套住;二是将松散的植株收拢圈起来,固定好。花株整体应自然美观,看不到人工绑扎痕迹。花后,除留种植株外,应及时将残花剪去,不使结果,减少养分消耗。
8.割秆封土
秋季,芍药地上部枝叶枯萎后,应及时割去地面上的枯枝秆,扫除落叶,集中烧毁,以防止黑斑菌在枯枝落叶或土中越冬。同时结合施冬肥,封土保护芍根越冬。
田间管理
1.中耕除草,芍药栽后头两年,因株行距较宽,每穴发苗不多,容易滋生杂草,妨碍幼苗生长。下种后,最好在畦面铺栏草肥,以增加肥力,并抑制杂草的生长。栽种次年的红芽露出后,应立即中耕除草,但此时芍根纤细,扎根不深,不宜深锄,切忌在株旁松土除草,以免搬动芍根,影响生长,甚至枯死,应特别注意。以后在4、5、6月各中耕除草一次,7、8月高温雷雨季节,可不中耕除草。冬季应淸除枯枝残叶,全面中拼除草。每次松土,只宜浅锄,免伤芍根》以后每年中耕除草三、四次即可。
2.培土:每年冬季在淸理枯枝残叶的同时,应培土—次,以防止芍头露土枯死,保护过冬。另外在复天高温干燥时期,有必要时也可适3培些土,以保护越夏。
3.排水灌溉:芍药喜干燥,一般不需要抗旱。浙江地区在遇严重干旱时,也未见对芍药进行灌水抗旱,只须在入夏时在株旁培土或间种一些作物,即可度过夏。可见芍药的抗旱性是比较强的。
但芍药很怕积水,常因积水而引起根病。故多雨季节,要及时疏通排水沟,不使积水,以减少根病。
4.摘蕾,在4月中、下旬现蕾时,选晴天将其花营全部摘除,以利于集中养分,伲进根的生长。要收种的植株,宜适当去掉一些差的花蕾,其余留下,以备采籽。
5.间作:芍药产地都有间作的习惯,其原因有二:①夏季可降低地表温度(尤其是砂土地),在高温雷雨季节,可防止芍根烫伤而枯死;②芍药生长年限长,行间空隙大,冬季地上部枯萎,可充分利用地力。冬季间作蔬菜如红葱等。夏秋季种玉米、棉花、豆等;有的地方间种甘裒,但甘暮藤叶茂密,通风不良,常因多雨而引起芍根霉烂,对芍药不利。间作一般在下种当年和第二年进行。在收获那一年,不能间种其他作物,否则会影响芍药产量。
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