中国是诗词的国度,也是茶的国度。
茶文化源远流长,古代文人墨客多爱茶。
茶性恬静淡泊,品茗宜优雅安静之所。
明代徐渭曾说:
茶宜精舍,云林竹灶,
幽人雅士,寒宵兀坐,
松月下,花鸟间,清泉白石,绿鲜苍苔,
素手汲泉,红妆扫雪,
船头吹火,竹里双烟……
《一字至七字诗·茶》
唐·元稹
茶
香叶,嫩芽,
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
茶可以洗去身心疲倦。当你忧倦之时,品一盏清茶,甘洌的茶水,让心灵得到片刻的放松。
《寒夜》
宋·杜耒
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
在这个冬日,没有酒的话,有茶也是极好的。用小火炉煮着茶,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。
这个寒冷的冬夜,一壶热茶温暖你心。
《望江南·超然台作》
宋·苏轼
春未老,风细柳斜斜。
试上超然台上看,半壕春水一城花。
烟雨暗千家。
寒食后,酒醒却咨嗟。
休对故人思故国,且将新火试新茶。
诗酒趁年华。
苏轼说:不要在老朋友面前思念故乡了,姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶,作诗醉酒都要趁年华尚在啊。
茶,还是我们悠然度时光的良友。
《鹧鸪天》
宋·李清照
寒日萧萧上琐窗,梧桐应恨夜来霜。
酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。
秋已尽,日犹长,仲宣怀远更凄凉。
不如随分尊前醉,莫负东篱菊蕊黄。
李清照说:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味。
在人生的大起大落之后,李清照一身尘土,喜欢团茶的苦味,不过是在生命流离之后的喟然感慨罢了。
《临安春雨初霁》
宋·陆游
世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
陆游在临安的客栈里等待皇帝的诏见,他在晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫,试着品名茶。
在这茶味中,他感慨为何要周旋于这京都的风尘中,不如归去吧!茶总能在某个时候,给人以心灵的宁静与启迪。
《幽居初夏》
宋·陆游
湖山胜处放翁家,槐柳阴中野径斜。
水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。
箨龙已过头番笋,木笔犹开第一花。
叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。
茶,会让人感慨孤独。
这是个夏天,陆游说:知交好友们,都离散尽了,午后睡醒了,有谁和我共饮一瓯茶呢?
《山泉煎茶有怀》
唐·白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
白居易似乎处在一种无所事事的状态,以有煎茶取乐,他说坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。
《品令·茶词》
宋·黄庭坚
凤舞团团饼。恨分破,教孤令。
金渠体静,只轮慢碾,玉尘光莹。
汤响松风,早减了二分酒病。
味浓香永。醉乡路,成佳境。
恰如灯下,故人万里,归来对影。
口不能言,心下快活自省。
在黄庭坚看来,茶是一个故人、是挚友。
他说,煎好的茶水,香气持久,饮茶使人精神爽朗,就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。
《咏孟端溪山渔隐长卷》
明·陶振
翦裁苍雪出淇园,菌蠢龙头制作偏。
紫笋香浮阳羡雨,玉笙声沸惠山泉。
肯藏太乙烧丹火,不落天随钓雪船。
只好岩花苔石上,煮茶供给赵州禅。
在茶中领悟禅机,许多诗人都做过。
茶是宁静的,是单纯的,是温良的……它如一壶清泉滋润心河,在茶中,我们总能想到关于人生的种种禅机。
《浣溪沙·谁念西风独自凉》
清·纳兰性德
谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗,
沉思往事立残阳。
被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,
当时只道是寻常。
赌书泼茶是纳兰容若和亡妻的美好记忆。那时的他们,恩爱逾常,茶就像是一个可人,记录着他们曾经的美好时光。
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