因为老舍的原因,我知道有一种北京的名小吃叫豆汁儿,而且有了豆汁情节,因此每次到北京,只要有机会我都会去喝上一碗,尽管每次我都像喝中药似的,喝一口皱一下眉头,但我体会得到豆汁的好处,助消化还解腻,吃了让人舒服,所以此行最后一顿午餐,我们就选择了去护国寺小吃店吃北京地道小吃,顺带我再去喝一碗豆汁,接下来就要赶去机场了。
正午的阳光下,护国寺小吃店在树荫的掩映下,树影斑驳,小吃店的招牌是老舍的儿子舒乙先生题的,让我备感亲切。
店内的招牌,价格非常亲民,而我点的都是我想尝一尝的地道北京小吃,其实柜台上有很多点心,我并不都叫得上名字来。
这些是面食类的,这个应该与南方差不多,我就没点。
看到这个韭菜饼,里面是韭菜炒鸡蛋,感觉馅料好多,都要掉出来了,一个饼对切,两大块只要6元钱,我点了一个,旁边一看,我问那是门钉肉饼吗?服务员说是的,门钉肉饼我早已垂涎已久,立刻要了两个。
萝卜丸子,这是朝马路窗口外卖的,但我感觉得我吃不下油炸食品,还是冷的,就没买。
这么多点心,我真的叫不上名字来。
这里的菜都装好了是冷菜,刚好我们旅程疲惫,想吃点汤汤水水又热乎的,就没有点。接下来看看我们点了哪些好吃的吧?
羊杂汤,料真的很足,我们点了一碗,7元一碗,真心不贵,唯一的不足之处是汤是半冷不热的,我老公说,这要是一碗冒着热气的羊杂汤,该有多好啊!
韭菜饼也是,事先做好了,料也足,只是饼皮已经变软,内馅也是冷的。我们一人吃了半个。
我心心念念的门钉肉饼,皮薄馅多一点没错,汤汁是真没什么汤汁,据说门钉肉饼因为其形状象古代宫廷大门上的门钉而得名,外焦里嫩,薄皮大馅要趁热吃,吃的时候要小心别被汤汁烫到,问题是我面前的门钉肉饼也是半冷的,只能算应个景,吃过了,好吃烫嘴真的谈不上。这门钉肉饼6元钱一个。
我要的豆汁儿来了,配套的咸菜丝是有的,这里没有入镜,但是焦圈卖完了,真的很可惜,豆汁1.5元,还是我心目中的味道,馊咸酸,但就是那个味,我一口一口喝了半碗。
老北京的醋溜大白菜,这一碗是现炒的,最好吃了,我吃了有半盘,不仅菜叶软嫩,菜帮子极少,而且醋味足,吃起来好开胃,吃得我都停不下来。这一碗醋溜白菜16元。
大大一碗肉炒饼,很实在,说实话,我们南方人没有这道主食,只有炒面炒年糕,估计北方人经常吃饼,剩下的饼切成细条,加点肉丝、鸡蛋和蔬菜,就成了一道新的主食,炒出来的味道类似我们的炒面,只不过油有点大,多吃有点腻。这一大盘肉炒饼只要9元。
于是我们又去点了一碗小米粥来配,喝着小米粥来配炒饼刚好。
等全部吃完,老公说再去买几个驴打滚,没想到说卖完了,他带回来一盒豌豆黄,旁边的芝麻他以为是黄豆粉一类的东西,我一尝,是盐,真是闹笑话。但是这个豌豆黄是这一餐最好吃的一种小吃,极细腻,冰凉的,入口即化,我们一边吃一边赞叹,老北京的甜食做得真不错。
这是一部分帐单,因为后面又加了一点,最后我们四个人吃了大概60几元钱,这是短短的北京三天两日游里,最便宜的一餐了,你觉得护国寺小吃如何?
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