厚朴的“朴”读音是什么?
“pǔ”:最常见读音,本义是未加工木料,朴素、质朴为词,亦有称其因本质朴而皮厚得名。厚,淳厚;朴,质朴。淳厚与质朴是人之美德,优雅地落在了一味药草上。
“pō”:直之意,厚朴树高而直,以树皮厚直来释。
“pò”:本义是树皮,此树以皮厚得名。《广雅》中说重皮,厚朴也。
“piáo”:朝鲜族姓氏读音,此处忽略。端午节你敢盗这个咱说什么也不给!
厚朴(pò)
拉开厚朴的斗子,常常有一股淡淡的辣味,皮卷成双卷筒状,形似如意,有的薄,有的厚,闲暇之时我们把这些卷成筒的厚朴折断掰碎,再放回抽屉里玩,无意中干了活,因为要是一剂药是3克,就必须用我们掰碎的这些。
本品为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮。4-6月剥取,根皮和枝皮直接阴干;干皮置沸水中微煮后,堆置阴湿处,发汗(现今药农加工简单,发汗法几乎不用,发汗往往是时间、温度达不到要求,商品品质下降)至内表面变紫褐色或棕褐色时,蒸软,取出,卷成筒状,干燥,切丝,入药去粗皮,用姜汁炙。厚朴生用对喉舌有刺激性,姜炙后降低刺激性,增其温性,具有散寒和胃之作用。
紫油厚朴味辛烈而色紫赤,故又称烈朴、赤朴。一般栽种15-20年(老师傅说最低得30年以上)收获,收获期用利刀离地10厘米处绕树干横切,向上每隔一段,绕树干横切1次后再纵切1次,即可剥取树皮,砍伐树干,剥取剩余干皮及枝皮。剥取的干皮置大锅沸水中,用瓢舀开水烫淋,待厚朴柔软时取出,直立放置用薄膜覆盖,发汗24小时后,树皮横断面成紫褐色或棕褐色,有油润光泽,取出筒状厚朴皮,蒸软后进行卷筒。树皮大的两人相对从两面用力向内卷成双卷筒,小的卷成单筒。卷好后用绳子捆紧两端,晒干即可。
厚朴味苦、辛,性温。归脾、胃、肺、大肠经。功于燥湿,行气,消积,消痰平喘。主湿滞伤中,脘痞吐泻。本品苦燥辛散,既能燥湿,又能下气除胀满,为消除胀满之要药,治疗湿阻中焦,脘腹痞满,呕吐泄泻。主食积气滞,腹胀便秘,本品可行气宽中,消积导滞。治疗积滞便秘。主痰饮喘咳,本品能燥湿消痰,下气平喘。此外,七情郁结,痰气互阻,咽中如有物阻,咽之不下,吐之不出的梅核气证,亦可取本品燥湿消痰,下气宽中之效。
本品消除胀满常与苍术、陈皮等同用,如平胃散。下气宽中,消积导滞常与大黄、枳实同用,如厚朴三物汤。若热结便秘者,配大黄、芒硝、枳实,以达峻下热结,消积导滞之效,如大承气汤。若痰饮阻肺,肺气不降,咳喘胸闷者,可与苏子、陈皮、半夏等同用,如苏子降气汤。七情郁结,痰气互阻,咽中如有物阻,咽之不下,吐之不出的梅核气证,亦可取本品燥湿消痰,下气宽中之效,配伍半夏、茯苓、苏叶、生姜等药,如半夏厚朴汤。
凡气味芳香,性偏温燥,皆可以化湿运脾。脾喜燥而恶湿,土爱暖而喜芳香。辛香温燥主入脾、胃经,芳香之品能醒脾化湿,温燥之药可燥湿健牌。同时,其辛能行气,香能通气,能行中焦之气机,以解除因湿浊引起脾胃气滞之病机,本品辛苦温燥,易耗气伤津,故气虚津亏者及孕妇当慎用。
厚朴、苍术均化湿,具燥湿之功,常相须为用,治疗湿阻中焦之证。惟厚朴以苦味为重,苦降下气消积除胀满,既可除无形之湿满,又可消有形之实满,为消除胀满之要药;而苍术辛散温燥为主,为治湿阻中焦之要药,又可祛风湿。
厚朴花为厚朴的干燥花蕾,春季花未开放时采摘,蒸后,晒干,其味苦,微温。归脾、胃经。可芳香化湿,理气宽中。多用于脾胃湿阻气滞,胸脘痞闷胀满,纳谷不香。厚朴叶可以制作花茶,有消胀、祛痰、防暑之功效。
厚朴应用广泛,是国内治疗肠胃疾病中成药的重要成份之一,厚朴配方中成药就达200余种。藿香正气水、香砂养胃丸、柴胡舒肝丸等20多种常用中成药大品种的主药就是厚朴。另外,厚朴中富含的天然成分可合成开发有效美白成分—四氢木兰醇,它可早期抑制黑色素生成,现代多用于药妆产品。
厚朴主要分布在湖北、四川、陕南;凹叶厚朴主分布江西、安徽、浙江。大部分地区二者混生。凹叶厚朴皮薄,厚朴皮厚。商品厚朴主有鄂西、川东为中心的川朴;闽北、浙南为中心的温朴,习惯认为川朴最优,温朴次之。入药部位规格粗略可分为简朴、枝朴、根朴、蔸朴4种。干皮呈双卷筒状,习称“简朴”;枝皮(枝朴)呈单筒状;近根部干皮一端展开如喇叭口为蔸朴;根皮(根朴)呈单筒状或不规则块片,有弯曲似鸡肠者习称“鸡肠朴”。
厚朴外表面灰褐色或黄褐色,有明显的圆形皮孔及皱纹,间有裂隙和花斑点;粗大的靴筒有削去粗皮的残痕。内表面紫油色或棕褐色,有纵直纹理,刻划可见油痕。质坚硬,不易折断,断面颗粒性,外层灰棕色,有油性,有的可见发亮的银星结晶及毛状纤维。气辛香,味辛辣微苦。
类似品腾冲厚朴又名滇缅厚朴、大叶木兰,为木兰科植物大叶木兰的树皮。呈卷筒状,表面灰黄色或黄棕色,具横向突起的椭圆形或类圆形皮孔。内表面暗褐色,划之显油痕。质坚硬,断面外层显颗粒状,内侧纤维性,可见细小发亮的结晶。气香,味辛辣苦涩。此厚朴在云南、西藏及四川作厚朴使用。
厚朴类似品及伪品极为复杂,与正品厚朴形状及气味上差异总的来说是:伪品厚朴多显柴性,无油性,无厚朴特有香气,无辛辣味。
以厚朴树龄长、香气浓、皮厚、油性足、断面紫棕色、有小亮星、气味浓厚者为佳。根皮含量较高,市场价格板皮货(干皮)价比枝皮货贵。紫油厚朴以皮部肉厚达1cm,香浓油多,味带辛辣、断面棕色、内表深紫色、嚼之无渣为佳,被誉为上品。
传统的剥皮技术是直接将整棵树砍下来再进行剥皮,为保护有限的资源、缩短生长周期,建议不砍掉厚朴树。野生厚朴已濒临枯竭,早在20世纪80年代,就已被国家定为二类保护植物。为鼓励人工种植,《中华人民共和国药典》对厚朴有效成分—厚朴总酚的含量规定由3%降到了2%。
亲,中国药店公众号长期公开征集稿件,如您欲抒发心声、记录生活、分享经验……可以文字或图片形式将作品发送到yaodian2018@163.com(邮箱),稿费=200元+阅读量*0.01元。温馨提示,投稿时请注明联系方式
喜欢的话就点赞吧!↙