1、增鲜解腻 烹调油腻食物时加点醋,或吃饺子时蘸点醋,可减少油腻感,让人觉得没那么腻口。此外,醋还能增鲜增香,这是因为粮食在发酵变成醋的过程中,产生了大量鲜味和香味物质。
春节在即,年味也越来越浓。作为中国最隆重、最热闹的传统节日,家家户户张灯结彩,都在忙着准备丰饶的羊年大餐,全家人相聚此刻,围坐一团,举杯言欢。大年三十,年夜饭怎么吃,向来是中国老百姓最操心的一件事。民间一直流传着“无菜不蒸,无蒸不宴”的说法。-蒸蒸日上造句
鸡胸脯肉是鸡身上热量比较低的部位,是减肥期间蛋白质最佳来源之一,非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用。对糖友来说,鸡肉富含蛋白质且容易消化,是良好的蛋白质来源和滋补食疗佳品。-胸脯造句
经常有同学到杭州新东方烹饪学校咨询“学厨师需要多长时间?”,其实厨师的学习时间有两年、一年的长期学习,也有四个月的短期培训。选择长期学习还是参加短期培训,要根据自身的实际情况与学习目的而定。-学厨师的名言