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喝屠苏美酒_屠苏酒的配方出自

作者:车型网
日期:2022-03-31 19:15:34
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电视剧《古剑奇谭》的时候,觉得男主的名字蛮高大上的,“屠苏”是“屠绝鬼气,苏醒人魂”的意思。最近才知道“屠苏”原来也是中美酒。

“屠苏”是啥?一种美酒啊!

屠苏酒的来源:

唐朝人韩鄂所著《岁华纪丽》的记载,屠苏是一间草庵(茅舍)的名称。传说,草庵里有名医,每到大年夜的时候,会分给村民一包草药,让他们放到水井里,用药水兑酒喝,可以防病(是不是想到《神医喜来乐》)。后来,大家就以这个草庵的名字命名酒名。不过也有传说屠苏酒是华佗创制而成的,后由唐代名医孙思邈流传开来的。

分享三首“屠苏”古诗词:

王安石《元日》

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

简析:宋代时春节除旧迎新的景象,放爆竹,饮屠苏酒,换新桃符,年味十足。

屠苏,酒名,古代农历正月初一饮屠苏酒,然后用红布把渣滓包起来,挂在门框上,用来“驱邪”和躲避瘟疫。

桃符,古代农历正月初一时人们用桃木板写上神荼、郁垒两位神灵的名字,悬挂在门旁,用来压邪。也作春联。

当然这首诗不光是表面上过年的气象,更深层的含义是指出新生事物总是要取代没落事物的这一规律。书抒发王安石变法的决心。

“屠苏”是啥?一种美酒啊!

文天祥的《除夜》

乾坤空落落,岁月去堂堂;末路惊风雨,穷边饱雪霜。

命随年欲尽,身与世俱忘;无复屠苏梦,挑灯夜未央。

简析:文天祥人生的最后一个除夕夜,寂寞悲怆。遗憾不能和家人一起共饮屠苏酒。可见,直到宋末,饮屠苏酒仍然是非常重要的活动。

林则徐《守岁》

流光代谢岁应除,天亦无心判莞枯。

裂碎肝肠怜爆竹,借栖门户笑桃符。

新幡彩胜为争奋,晚节冰柯也不孤。

正是中原薪胆日,谁能高枕醉屠苏?

简析:1842年的除夕,虎门销烟的英雄林则徐流放边疆。作的一首《守岁》诗。

里面依然提及爆竹、桃符、屠苏。如果是写实,可能这些习俗从宋代一直延续到清末,不知何时消失的。

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