华人世界 欢迎点击上方“CCTV华人世界”关注我们！ “劝君莫惜金缕衣，劝君惜取少年时” 这不光是唐诗《金缕衣》中的诗句， 还是一道菜的名字！ 就是这道香港帝京酒店的招牌菜 以《金缕
鱼香茄子 食材：长茄子3根、蒜头3瓣、葱白2个 调味：生抽2匙、老陈醋1匙、砂糖1匙、淀粉少许 制作步骤： 1、在准备炒之前先准备好鱼香汁，把适量的生抽、老陈醋、细砂糖加入少许的水和淀